Котлета с пюрешкой / Cutlet with mashed veggies #shorts

Котлета с пюрешкой / cutlet with mashed veggies
Ингредиенты:

Для котлет (биточков):
1. Жирная свинина - 300 гр.
2. Филе куриного бедра - 300 гр.
3. Лук репчатый - 100 гр.
4. Чеснок - 10 гр.
5. Надуги (рикотта) - 200 гр.
6. Соль, перец
Мясо, разумеется, можно использовать любое и чем разнообразней состав, тем лучше.. главное не выбирать слишком постные куски, вроде куриной грудки.

Для пюре:
1. Картофель - 1 кг.
2. Тыква - 1 кг.
3. Сливочное масло - 150-200 гр.
4. Сушеная мята - 1 ч.л.
5. Соль, растительное масло

Для соуса:
1. Лук репчатый - 70 гр.
2. Чеснок - 10 гр.
3. Шампиньоны - 50 гр.
4. Бренди - 30 мл.
5. Мука - 1 ч.л.
6. Соль, перец
7. Вода - 100 мл.

Приятного просмотра и приятного аппетита!

#cutlet #cutletrecipe #mashedpotato #dinnerideas #homefood #домашняяклассика #котлеты #пюре #ужиндлявсейсемьи #домашняяеда

[MaschaFischi]

Домашняя еда может стать интересней, если добавить рюмашку бренди 😂
Рецепт супер! Еще с брокколи получается очень вкусная пюрешка.

[sinsesinse]

Я хоть и повар со стажем но скажу что таких рецептов на ютубе единицы, сразу лайк на первых секундах!

[Avrora]

Печеные овощи в пюре! Вы открыли для меня новый мир! Спасибо, дорогой 😊

[ЗухраАхметова-до]

Как здорово что с тыквой, сама я бы и не догадалась, тем более тыквы сейчас просто завал в каждом магазине ❤ спасибо за суперские рецепты

[alexander_strelkin]

Гастрономический взрыв мозга! Огромное спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю

[irinabisereva]

Боже мой, я слюной захлебнулась! Вы всё в волшебство какое-то превращаете! 😍

[annav]

Какие же у вас все рецепты интересные! И голос приятный 😊

[GlashaFeo]

Даже простое блюдо в Вашем исполнении-шедевр 😂Обожать🫶

[swetlanaschmidt]

Это же надо суметь даже самые обычные блюда приготовить по новому. Супер!

[liarrali]

Это определённо шедевр. Какая тут может быть диета) Тем более, как говорили в одном известном сериале: «Зима близко!»... запасаемся тепловой подушкой 🤣🤣🤣

[ХаТиКо-фу]

Пробовал. Просто огонь! Жена в восторге!

[greadmy]

Вы как всегда открываете для нас что-то новое и необычное😂
Вот сам люблю дома иногда готовить, но блин такой Кулинарной фантазии не имею

[adelebauder]

Интересная версия котлеты - биточек.🤔😉 Непременно нужно сделать. Пусть домашние оценят.

[aleksandradolgyshina]

Ох, вы прям провидец! Недавно смотрела такие котлетки, а вот до такого пюре не додумалась. Обязательно приготовлю, спасибо за очередной шедевр.

[annakravets]

Господи, дай мне мужа, который наслаждается готовкой

[Saramarab]

Сразу бахнула!Но..я мельче порезала овощи и половину только пюрировала.На тарелки выложила гарнир в 2х вариантах-просто супер (никто не смог выбрать, как вкуснее)).Грибы были консервир. целые, в котлеты творог..В общем улетело всё в момент!Спасибо 🙃

[hhsjsbjsjebjsb]

Домашняя « ресторанная еда « 👍. Немного фантазии и обед на ура готов 👏.

[МаксимКлемешов-эд]

Тыква с Картофелем это шото новенькое!

[Nata]

Конечно может стать интереснее !!! Тем более добавив рюмку бренди! 😂 Вторая третья рюмка без выпаривания

[Галка-зд]

Ух, как красиво! И щедрая, домашняя подача! Спасибо, буду делать обязательно!