Обзор насадок для ТЮЛЬПАНОВ из Зефира + ЛАЙФХАК от Ани @anyutiny_zefirchiki

Автор видео: @anyutiny_zefirchiki🙏❤️

🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:

🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Слово автора: Очень люблю художественные зефирные цветы. Когда лепесток за лепестком рождается новый цветок. Но иногда хочется и тюльпанов))) Как классно, что сейчас такое разнообразие насадок. Эта насадка от мастера @vladimir_nasadki_krem_tulpan мне очень понравилась.

Обзор пластиковых насадок для тюльпанов. Диаметр на выходе 3,5, 3,5, 4, 4,5 см. И из пластиковых насадок получаются очень даже красивые тюльпаны! И да, нет волшебных насадок , есть практика и отработка рецепта!

Надеюсь новичкам, которые начинают свой путь с тюльпанов, будут полезны эти советы)))
=======
👍Полезные видео👍:
П Л Е Й Л И С Т Ы ⤵️
=======

Рецепт для ваших тюльпанов🌷

Сохраняйте пока не потеряли👇🏻

По этому рецепту у вас будет получаться отличная масса для отсадки тюльпанов.

Ингредиенты:
В дежу миксера:
✅Белок - 55 гр.
✅ Сахар - 55 гр.
✅Лимонная кислота - щепотку
Сироп:
✅ Сок - 100 мл. ( на ваш вкус )
✅Яблочное пюре - 150 гр.
✅ Агар-агар (900 bloom) - 5 - 6 гр.
✅ Сахар - 140 гр.
✅ Глюкозный сироп - 50 мл.

Приготовление:
Соединить в сотейнике пюре, агар-агар (обязательно 900 bloom), залить соком и поставить на огонь, после закипания добавить сахар и глюкозный сироп. Сироп варим до t в 109 С.

Взбиваем белки, во время закипания сиропа, к ним постепенно добавляя сахар.
Как только вы закончите взбивать белки и сироп дойдет до нужной температуры, вливаем его тонкой нитью.

Массу взбиваем очень быстро, на высокой скорости.
Масса у нас должна получиться плотной. Выкладываем массу по кондитерским мешкам и отсаживаем наши цветы.
=======
#мастерскаякондитера #кондитер #тюльпаныиззефира #рецептзефира #tulipanesmarshmallows #recipemarshmallows #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum #зефир #насадкатюльпан #зефирныйтюльпан #тюльпаныиззефира #зефирнаяфлористика #zefir #tulipattachment #zefirtulip #zefirtulips #zefirfloristics #обзорнасадок

[sweetmasterpieces]

Комментарий автора видео размещен в описании!
👍Полезные видео👍:
П Л Е Й Л И С Т Ы ⤵

[Mari-crj]

Огромное спасибо за такой обзор насадок. А то спрашиваешь людей, а они молчат. Подписалась на вас в инстограмм. И зв рецепт спасибо 🎉❤

[sweetmasterpieces]

Проверенные рецепты, эксклюзивные и традиционные блюда домашнего приготовления на любой вкус. Пробуйте с нами и наслаждайтесь послевкусием!
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Фото/видео-рецепты любого уровня сложности, мастер классы, лайфхаки и идеи не оставят равнодушным даже самого ленивого.😊 Присоединяйтесь к нам - мы рады будем вам!
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ КАНАЛ
Мастерская Кондитера +

[Юлия-]

Здравствуйте! У меня выше 100-101 термометр не показывает в пюре, в чем моя ошибка? Думала огонь, добавила температура быстро побежала в низ 97 гр.и ниже.

[ЛилияСосновик-бл]

Наталья, вы умница! Профи! Я подписалась недавно на вас и хотела бы купить у вас куис который будет в феврале, а как это зделать незнаю. У вас есть обратная связь? Как с вас ми связаться?