So wird's gemacht - Barsche filetieren und häuten

[angeldealzde]

Das mit der Haut abziehen kannte ich gar nicht! Geile Sache, super vorgeführt! Danke

[matzejoppe]

Geiles Ding! Es wird oft vergessen, wo der Ursprung des Angelns liegt. Eine vernünftige Verwertung als leckeres Fresserchen mit Freunden ist doch echter Respekt dem Tier gegenüber.

[faruk__]

Klasse Video👍🏼
Ich nehme beim filetieren noch das Grätenfleisch und haue es mit in die Pfanne. Wenn’s nicht schnell gehen muss kann man das Fleisch dort auch noch verwerten:)

[jansteini]

Macht er sicher nicht zum ersten mal .... Respekt und dann noch auf so nem wackelbrett 😎. Super Anleitung, uncut ist genial für anfänger, hab das video vom Handy aus mitlaufen lassen, ging nicht so schnell wie bei ihm, hat aber funktioniert

[vassiliostheodoridis]

Super Präsentation, hier ist ein Meister beim Werken...

[hendrikc]

Wirklich gut erklärt. Und geschmacklich kann der Barsch mit dem Zander oder Saibling locker mithalten.

[pw]

Tolles Video, toll erklärt.
Da kann ich ja heute dann meine 6 Barsche von gestern Abend fillieren.
LG

[MK-jtxe]

Vielen Dank für dieses sehr aufschlussreicheVideo.

[karlpetz]

genau so wirds gemacht, hast du gut gezeigt, mach ich so seit über 60 Jahren. Weiter so mein volles Lob.

[carstuskaktus]

Warum nur, wenn man "verangelt" hat? Ich nehme auch so gerne Fisch zum essen mit ...

[tomopasejole]

Grätenfrei sind die Filets ja noch nicht ganz, aber super Erklärung, gerade auch für Anfänger! Danke

[niklaslotze]

Die Methode mit dem Häuten geht schnell und ist einfach. Hab sie in Schweden gelernt 😎🐟

[Grenzwertig_FFO]

Sehr geil erklärt. Dank euch beziehungsweise dir.

[michaelj.]

Danke für das Video 😊 sehr hilfreich 👍

[frozenfocuses]

Richtig geil, genau so ein Viedeo hab ich gesucht!

[reinersaubermannswelt]

Warum muß man sich eigentlich dauernd entschuldigen, wenn man den geangelten Fisch abschlägt und zubereitet? Muß ein Esstier aus dem Supermarkt kommen? Ansonsten - das Filetieren geht ja locker von der Hand...

[dennise.]

Tolles Video! Genau so mache ich es auch, nur bei der Geschwindigkeit kann ich nicht mithalten...

[unclebloody]

Schönen guten Abend Gregor und an das Big Fish Media Team, die Rute gibt es in drei unterschiedlichen Längen

[thomasgunther]

Habe gerade beide Methoden probiert, klappt prima. Bei der ersten Methode hängt noch etwas Fleisch an den Gräten, bei der zweiten bleibt etwas Fleisch an der Haut (am Bauch).
Weiß noch nicht, welche mir besser gefällt.

[johnschnee]

Vielen Dank für das Video. So konnte ich gerade meine beiden Barsche filetieren. Gut erklärt und in einer irren Geschwindigkeit😁. Hut ab. Das zeugt von Erfahrung.

Anbei noch die Frage, ob diese Methode des Filetierens auch für Hecht und Zander angewandt werden kann?