27 TRUQUES COM OVOS PARA ECONOMIZAR SEU TEMPO E DINHEIRO

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TRUQUES DE VIDA COM OVOS

Estes adoráveis truques com ovos e macetes com alimentos são muito divertidos! Eu vou te mostrar como fazer uma omelete colorida, ovos com tintura em ingredientes naturais: beterraba, casca de cebola, açafrão e repolho roxo.

Faça panquecas rápidas e deliciosas, apontador de lápis, estojo para fones de ouvido ou estojo para escova de dentes usando aquele ovinho Kinder, paleta de cores usando a bandeja de ovos para pinturas e muito mais ideias incríveis! Apresse-se e experimente! Confira dicas legais de como fazer velas. Retire a gema e a clara de um ovo depois encha-o com parafina. Você pode até cultivar grama nas casquinhas de ovos!

Ovos são fáceis de cozinhar! Eles são baratos. Tenho certeza que você os tem na geladeira agora mesmo. Mas como garantir que cada vez que você cozinhar ovos você poderá criar uma pequena obra-prima?! Estes truques com ovos certamente irão ajudá-lo com isso!

Algumas pessoas colocam os ovos em água fria, outros colocam a água para ferver e só depois colocam o ovo. Ambos métodos têm vantagens e desvantagens. A diferença está em quão rápido você aquece o ovo. Começando com água fria, permite que você aqueça o ovo mais devagar, o que evita que as claras fiquem borrachudas. Este método demora mais e dá menos controle sobre o tempo de cozimento. Além disso o ovo será mais difícil de ser descascado. Em água fervente, o ovo aquece muito rápido, facilitando o controle sobre o tempo de cozimento.

Mas esse método tem um lado negativo. Porque o ovo aquece tão rápido que a casca pode chegar a rachar. E como obter esse ovo perfeitamente descascado todas as vezes?! Coloque seus ovos em água fervente e cozinhe por um determinado período de tempo. Em seguida, coloque seus ovos em um banho de gelo e deixe-os lá por cerca de 10 a 15 minutos. Depois disso, descascar os ovos será muito fácil. Basta bater na mesa, rolar algumas vezes e a casca se soltará sozinha. Perfeito!

Quanto tempo você deve cozinhar os ovos?
Se você cozinhar os ovos já na água fervente você sempre poderá controlar o resultado, você verá aqui no vídeo como a gema vai ficar dependendo do tempo de cozimento! Escolha aquelas que estão ao seu gosto! E com isso nós terminamos com ovos cozidos.

Vamos agora falar sobre os ovos fritos. Levamos uma panela em fogo médio e vamos adicionar um pouco de manteiga. Agora quebre seu ovo com cuidado. O calor deve ser suficiente, mas não alto demais, para que a clara fique cozida, mas que não chegue a borbulhar. E aí vem o ovo - adicionando um pouco de água e agora colocamos a tampa. Isso cria uma espécie de banho de vapor para um ovo. Que resulta em uma gema de ovo linda e brilhante e uma clara bem cozida.

E por último, mas não menos importante, cozinhar os ovos mexidos. Primeiro, vamos quebrar os ovos na tigela. Oops, um pedaço da casca caiu bem lá dentro! Se você não gosta de ovos mexidos com casca então pegue uma casca de um ovo quebrado e use-a para tirar a peça quebrada que caiu na panela. Para cozinhar os ovos mexidos perfeitos, você precisa batê-los em uma tigela. Em seguida, junte sal e pimenta a gosto. Agora derreta um pouco de manteiga na panela. Deveria haver uma boa quantidade disso.

Em seguida, despeje os ovos e espere. Certifique-se de manter o calor muito baixo. Quando os ovos começarem a assentar na borda, pegue sua espátula e comece a mexer os ovos de fora para dentro. Quando os ovos estiverem mais ou menos 2/3 cozidos, precisamos usar outro ovo e um pouco mais de manteiga. Derreta a manteiga e você vai obter deliciosos ovos mexidos com um sabor cremoso incrível.

Quando você achar que os ovos precisam de um pouco mais de cozimento, retire-os do fogo. Não se esqueça de tirar uma foto para o seu Instagram!

MINUTAGENS:
1:08 Cultivando grama
9:24 Panela queimada?
13:30 Maneiras de colorir ovos
17:30 Ovos em forma de coração

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