Лайфхаки по продвижению доставки еды: советы от эксперта

Как вывести доставку еды из минуса в прибыль?
Как курьеры ресторана могут приводить новых клиентов?
Как правильно выстроить стратегию развития ресторана доставки еды?

Эти и другие вопросы разбирают:
· Антон Кушавин - эксперт по развитию доставок еды

Полезные ссылки:

Таймкод:
00:00:00 - Об участниках встречи
00:01:00 - Как кризис изменил запросы ресторанов? Какие важные ошибки допускают рестораны и кафе в ведении бизнеса? Кейс: как вывести ресторан из убытков в 300 000 рублей на прибыль в полмиллиона
00:04:05 - Как найти фатальные ошибки в своем бизнесе? 3 совета для рестораторов для самостоятельной проверки
00:06:40 - Какой ущерб нанесло отключение популярных соцсетей ресторанному бизнесу? Кто пострадал больше - столица или регионы?
00:07:24 - Как спасаются рестораны, у которых была большая аудитория в запрещенных соцсетях? Какие появились проблемы на других площадках?
00:09:34 - Где и как собирать и анализировать данные помимо CRM-системы? Какие способы самые распространенные?
00:11:57 - Как ресторану удержать клиента и сделать его постоянным?
00:13:55 - Как часто клиенты заказывают еду? Зачем общепиту делить клиентов на категории и как правильно это делать?
00:15:25 - Акции в ресторане: когда они действительно нужны и как запускать их с выгодой?
00:17:52 - Сколько стоит привлечение нового и удержание старого клиента? Как цена зависит от региона?
00:19:44 - Супер-УТП - какое предложение привлекает максимум клиентов?
00:20:39 - Как бороться с любителями поесть бесплатно? Как определить, что клиент хочет обмануть ресторан?
00:24:35 - Что делать, если клиент отравился или заявил, что блюдо некачественное? Способы отработки правдивого негатива. Что отвечать на негативные отзывы о ресторане?
00:27:21 - Курьеры агрегатора доставки еды - плюсы и минусы. Кому они нужны, а кому лучше их избегать?
00:33:30 - Зоны доставки: как их распределить, чтобы доставка еды была выгодной для ресторана? Как не потерять курьеров, если поток заказов нестабилен? Крутой лайфхак: как ресторану с помощью курьеров получить дополнительные заказы
00:36:47 - Сколько заказов приносят агрегаторы доставки еды? Что влияет на количество заказов от агрегатора?
00:38:08 - Как хакнуть агрегатор: 3 приема. Как получить от агрегатора максимум пользы за минимальные деньги?
00:42:29 - Как получить персонального менеджера в Яндекс.Еде и Delivery Club?
00:44:10 - Что делать ресторану, чтобы получить дополнительное продвижение в Chibbis бесплатно?
00:45:41 - Как правильно работать с агрегатором доставки еды? Нюансы, которым стоит уделить внимание
00:52:08 - Консалтинг для ресторанов доставки еды: когда обращаться к консультанту? Кому не стоит тратиться на консультации?
00:53:48 - Как быстро окупаются вложения в консалтинг для ресторанов? Сколько денег приносят ресторанам новые стратегии?
00:55:06 - На чем можно экономить доставке еды, а на чем - нет? Антикризисные лайфхаки от ресторанов
00:58:34 - Прогноз от эксперта: что будет с рынком доставки еды в этом году? Сколько ресторанов закроется до конца года?
01:01:04 - Франшизы доставки еды: какие типы франшиз существуют и как с ними работать?

[academy_chibbis]

Как вывести доставку еды из минуса в прибыль?
Как курьеры ресторана могут приводить новых клиентов?
Как правильно выстроить стратегию развития ресторана доставки еды?

Эти и другие вопросы разбирают:
· Александр Якимец - директор по маркетингу и продукту Chibbis.ru
· Антон Кушавин - эксперт по развитию доставок еды

Полезные ссылки: