Νηστίσιμες και υγιεινές μελιτζάνες κατσαρόλας λαδερές

Μελιτζάνες κατσαρόλας όχι μόνο είναι σούπερ υγιεινές αλλά είναι και νηστίσιμες και χορταστικές.

📌 ΥΛΙΚΑ
🔺2 μελιτζάνες
🔺 1 κόκκινη πιπεριά
🔺 1 πράσινη πιπεριά
🔺 1 κρεμμύδι
🔺 2 σκελίδες σκόρδο
🔺 1 πατάτα
🔺 200 γρ ντομάτες τριμμένες
🔺 1 κ. σ. πελτέ ντομάτας
🔺 60 ml ελαιόλαδο
🔺 1 ½ κ. γ. αλάτι
🔺 1/8 κ. γ. πιπέρι
🔺 1/8 κ. γ. μπαχάρι

👉 Ακολουθησέ με:

Ευχαριστώ πολύ που είδες το βίντεο, αν σου άρεσε μπορείς να κάνεις like στο βίντεο και φυσικά να γραφτείς στο κανάλι (είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ) για να μην χάνεις καμία συνταγή. Κάθε εβδομάδα νέο βίντεο.

Μέχρι το επόμενο βίντεο, σε χαιρετώ!
Μη διστάσεις να μου γράψεις το σχόλια σου,
Ευχαριστώ, Ειρήνη
--------------------------------
Production by Paxxigr
Editing by Paxxigr
Music ©Eirini Zevelaki (Paxxi)
Copyright 2023 Paxxigr all rights reserved
-------------------------------
#μελιτζανες #λαδερο #φαγητο #νηστεια #κατσαρολα #λαχανικα #παραδοσιακο

[alkyonikarava]

Καλησπερα Ειρηνη μου, ειμαι Κρητικια οπως σου εχω πει την λατρευω, τελεια συνταγη την κανω κι εγω ευχαριστω Ειρηνη μου καλη εβδομαδα

[elenielle]

Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό! Το φτιάχνω διαφορετικά βέβαια....δεν βάζω κρεμμύδι, βάζω όμως πολύ σκόρδο που μας αρέσει!🧄🧄Τσιγαρίζω τις μελιτζάνες κ μετά ρίχνω στην κατσαρόλα τις πατάτες, τον πελτέ, τη ντομάτα, αλάτι κ πιπέρι κ μπόλικη ρίγανη....δεν φαντάζεσαι πώς ταιριάζει!💯Πιπεριά δεν βάζω....😘❤

[ΡοδούλαΠατρά]

Μπράβο Ειρήνη, τέλειο το φαγητό!!!❤❤❤

[o.m.]

Νόστιμο φαίνεται θα σας πρότεινα να δοκιμάσετε τις λευκές μελιτζάνες στις συνταγές σας πιστεύω θα σας αρέσουν πολύ γιατί είναι γλυκές.❤

[doperman]

Τις μελιτζάνες της ξεπικρισατε πρώτα?😊