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Cómo compraremos y nos alimentaremos en 2025: la industria alimentaria del futuro
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En el 19 Encuentro de Alimentación y Bebidas del IESE se habló de cómo cambiará el mundo en las próximas décadas y cuáles serán las principales tendencias desde el punto de vista socio-económico, demográfico, de mercados de exportación, de consumo, de innovación en la agricultura, industria y producción de alimentos y bebidas, qué cambios habrá que plantear en la distribución. Pensando en clave de futuro, entender hacia dónde va el sector y la sociedad.
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