Pedro Bento (A Lanchonete) | Cliente da Casa T01 EP04

Pedro Bento veio dar uma nova cara ao negócio da família, nascendo assim A Lanchonete, uma versão mais especializada do antigo "Raio Laser, Pastelaria e Lanchonete".
A ideia principal é dar a conhecer a gastronomia brasileira para além da maminha e picanha, como o próprio brinca. Assim surge a ideia do brunch especial brasileiro, onde não falta o pão de queijo, o tradicional pastel de feira e, claro, a coxinha.
Para esta restruturação, contou com a ajuda da Makro para encontrar produtos de qualidade, pois "não podemos servir uma coisa de que não gostamos".