Flogeres - Flutes - Phyllo Rolls with Cheese - Φλογέρες με τυρί (ρολά με φύλλο και τυρί)

Показать описание

Flogeres - Flutes-Phyllo Rolls with cheese
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE TO MY YOUTUBE CHANNEL to see all my delicious recipes!
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website below!
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παρακάτω λίνκ!
LINKS:

Serves 3-6 persons as snack
These are deliciously easy snacks that use 3 ingredients only, can be prepared in literally 10' and be devoured in 1'. There is nothing more appetising than salty, melted cheese with a crispy coating!
Suitable for vegetarians

Ingredients:
125 gr / 4.4 oz Phyllo Pastry thawed
250 gr / 8.8 oz Greek Graviera Cheese (alt: Kefalotyri, Kefalograviera, Kaseri, Gruyere, Pecorino)
50 ml or about 1/4 cup Vegetable Oil
Optional: 12 slices Ham (not suitable for vegetarians)

Φλογέρες με τυρί (ρολά με φύλλο και τυρί)
BY: Greek Cooking Made Easy
Σερβίρει 3-6 άτομα σαν σνάκ
Οι Φλογέρες είναι απολαυστικά σνακ που χρησιμοποιούν μόνο 3 υλικά, μπορούν να παρασκευαστούν κυριολεκτικά σε 10' και να καταβροχθισθούν σε 1'. Δεν υπάρχει τίποτα πιο ορεκτικό από λιωμένο, αλμυρό τυρί τυλιγμένο με τραγανό φύλλο!
Κατάλληλο για χορτοφάγους

Υλικά:
125 γρ. / 4,4 oz Φύλλα κρούστας αποψυγμένα (μισή από τη μικρή συσκευασία)
250 γρ. / 8,8 oz Τυρί Γραβιέρα (εναλλακτικά: Κεφαλοτύρι, Κεφαλογραβιέρα, Κασέρι, Πεκορίνο)
50 ml ή περίπου 1/4 φλιτζανιού Λάδι
Προαιρετικά: 12 φέτες ζαμπόν (όχι για χορτοφάγους)