Présentation des couteaux japonais Haiku Chroma

► Les couteaux Haiku de Chroma sont conçus au Japon et sont très réputés dans les cuisines des professionnels.

Leur lame a été conçue en acier enrichi en carbone, molybdène et vanadium. Elle est donc plus robuste et plus résistante à la corrosion et aux chocs.

Leur manche est en bois de Honoki qui est léger et pratiquement imputrescible. De quoi subvenir à toutes les normes en vigueur dans les cuisines des professionnels.

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► On se suit ?