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Gestürzter Apfelkuchen mit Walnuss-Karamell: unübertroffener Geschmack und Aroma - super lecker!
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Apfel - Walnuss - Kuchen ist sehr saftig, lecker und einfach! Äpfel, Zimt und Walnüsse passen geschmacklich unglaublich gut zueinander! Wenn dann wie beim Apfel-Walnuss-Kuchen auch noch Karamell ins Spiel kommt, entsteht unübertroffener Geschmack und Aroma! Das Besondere an diesem Apfelkuchen ist, dass man ihn nach dem Backen stürzt.
Zutaten für den Apfelkuchen mit Zimt und Wallnüssen
215 g Mehl
150 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
Eine Prise Salz
10 g Backpulver
400 ml (Soja-, Hafer-, Kuh-)Milch
185 g Grieß
50 g Butter
70 g Zucker
150 g Walnüsse
4 Äpfel
1 TL Zimt
1. Zuerst Äpfel schälen und schneiden.
2. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen (eventuell auch den Springformrand). Das Papier dick mit Butter bestreichen, mit Zimtzucker ausstreuen und mit den Walnüssen belegen.
3. Dann die Apfelstückchen locker hinein geben.
4. In einer großen Schüssel (für Vegane Variante Soja oder andere pflanzliche oder auch Kuh-)Milch , Öl und Zucker gut verrühren.
5. Mehl, Grieß, Salz, Vanillezucker und das Backpulver hinzufügen und gut mischen.
6. Den Teig auf den Äpfeln verteilen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 170°C Umluft (Ober-/Unterhitze: 180°C) ca. 50 Minuten backen.
8. Herausnehmen und ca. 10 Minuten in der Form abkühlen lassen. Den Rand lösen. Den Kuchen auf einen Kuchenteller stürzen und das Backpapier abziehen. Auskühlen lassen
9. Guten Appetit! Genieße den leckeren Apfelkuchen mit Wallnuss- Karamellkruste. Tipp: Evtl. mit einem Klecks Schlagsahne servieren.
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Einfacher und leckerer Apfelkuchen in 5 Minuten, der in Ihrem Mund schmilzt!
#apfelkuchen #kuchen #milchkuchen #zimt #wallnüsse
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1 Packung Vanillezucker
Eine Prise Salz
10 g Backpulver
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1. Zuerst Äpfel schälen und schneiden.
2. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen (eventuell auch den Springformrand). Das Papier dick mit Butter bestreichen, mit Zimtzucker ausstreuen und mit den Walnüssen belegen.
3. Dann die Apfelstückchen locker hinein geben.
4. In einer großen Schüssel (für Vegane Variante Soja oder andere pflanzliche oder auch Kuh-)Milch , Öl und Zucker gut verrühren.
5. Mehl, Grieß, Salz, Vanillezucker und das Backpulver hinzufügen und gut mischen.
6. Den Teig auf den Äpfeln verteilen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 170°C Umluft (Ober-/Unterhitze: 180°C) ca. 50 Minuten backen.
8. Herausnehmen und ca. 10 Minuten in der Form abkühlen lassen. Den Rand lösen. Den Kuchen auf einen Kuchenteller stürzen und das Backpapier abziehen. Auskühlen lassen
9. Guten Appetit! Genieße den leckeren Apfelkuchen mit Wallnuss- Karamellkruste. Tipp: Evtl. mit einem Klecks Schlagsahne servieren.
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