Рецепт настойки. Настойка на гранате. Простой домашний рецепт. Полезно и быстро. / Рецепты настоек.

preview_player
Показать описание
Книги Самогон Саныча по самогоноварению:
2). "Теперь, когда у Вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки"
#рецептынастоек #гранотоваянастойка #самогонсаныч #настойкаизграната #настойка #гранат #рецепт
Здравствуйте, Уважаемые зрители! Все самогонщики, научившись гнать самогон, делают настойки, домашние настойки на самогоне. В этом видео я предложу Вам простой рецепт настойки на гранате в домашних условиях. Подписывайтесь и поехали!
Спонсорство канала:
Поддержка канала:
Карта Тинькофф 5536 9139 6945 3972

****************************************************************
Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ближайшая прямая трансляция на канале запланирована на воскресенье 24.10.2021 в 18.00 по Москве. Присоединяйтесь!
Теперь о рецепте настойки на гранате. Для приготовления этой домашней настойки на самогоне Вам потребуется:
- самогон 45% - 2 литра,
- гранаты крупные - 2 шт.,
- гвоздика - 2 бутона,
- корица - палочка длиной 5-7 см,
- ванильный сахар - 5 г,
- дубовые чипсы средней обжарки - 2 ч.л.
Порядок приготовления настойки - смотрите в видео.

SamogonSanych
Автор

Фартук зачёт! Будем делать по вашему рецепту!

ВаннаКабанов
Автор

Замечательный рецепт! Одна из вкуснейших настоек! Огромное спасибо!

ConstantlnK
Автор

Спасибо за рецепт, обязательно попробую.Свое самогоноварение варение начал чуть больше года, и интернет нам в помощь, вышел на ваш канал, и сейчас с удовольствием смотрю и пользуюсь вашими рецептами.

eduardgilev
Автор

Самогон Саныч, спасибо!
А нельзя ли выносить рецепт заодно в описание? А то просматривать нюансы рецепта повторно проблематично.

Dmitry.M
Автор

Самогон Саныч, небольшой вам совет по поводу цедры, чтобы минимализировать попадание белой кожуры с фрукта (после цедры), можно тереть цедру на терке, у меня так мама на торты цедру делала. И потом ее резать не надо будет мелкими фракциями.
Ну а так я сам ещё молодой в этой области. Пару лет только варю самогон, а настойки никогда ещё не пробовал делать. Будем пробовать. Как говорится "век живи век учись".
Канал ваш смотреть приятно. Роликов у вас конечно много. Спасибо вам за ваш бесценный опыт и спасибо что вы делитесь им с нами. Привет из Чухломы)))

СергейВатазин
Автор

Сегодня, в день программиста попробовал гранатовую настойку полугодовой выдержки.
Только от одного запаха РЕАЛЬНО "БАШНЮ СНОСИТ"!!! А вкус просто фантастический!
За всю свою жизнь, а мне уже 71+ ничего, более вкусного не пробовал!
Помнится, кто-то говорил, что эту настойку нельзя долго хранить, однако, через более, чем полугода хранения в погребе её вкус и аромат только намного улучшились!
На очереди дегустация настоек барбариса без сахара, с сахаром и с мёдом, тоже полугодовой выдержки.

НиколайИваничев-ыф
Автор

Вот такой рецепт с гранатом, обязательно попробую, интересно, спасибо.

selta
Автор

Надо начинать, а то у меня в декабре прорва дней рождений, потом Новый год...пора активно заняться, рецепт реально классный!

antilapoffsalcokitchen
Автор

Классный рецепт.обязательнт сделаю.беру на заметку.

sashkaDOBRYI
Автор

Классненько!!!Всем очень понравилось, причем без чипсов!

КонстантинКожухов-ек
Автор

Цедру лимона натирают на тёрке, иначе белую корку неминуемо зацепите. Гвоздика и корица - зачем? Вы хотите сделать глинтвейн? А вот в гранате можно использовать всю его шкурку, в "белой кожице" масса приятной терпкой ароматики. Тонко нарезав шкурку лимона и граната, надо просушить её на подоконнике.. там есть и горькие компоненты. Все твердые составляющие надо измельчить до состояния "мелкие дребезги", либо возьмите исходно чистый спирт.. иначе не добьётесь нужной степени экстракции. И не называйте водку или самогон дистиллятом, это название хорошо очищенного спирта. Дубовые чипсы, это жесть.. я бы ещё понял, если бы речь шла о виски или о коньяке..

stangolem
Автор

Добрый день, очень понравился рецепт, но сколько градусов осталось после настаивания в самогоне?

пуська-гь
Автор

Уважаемый Константин, большое спасибо за опыт и рецепт ! Поставил на 50 гр, посмотрю сколько градусов заберёт гранат гранат. И цедру тёр на терке-намного удобнее, чем срезать . Успехов каналу !!))👍👏

АлександрПрайд-бу
Автор

Гранатовый чай - это не не каркаде (хотя для подделок, наверное, и каркаде используют). В гранатовый чай идут цветы граната. Они по внешнему виду действительно похожи на каркаде, но у них характерный околоцветник - этакой зубчатой дудочкой.

witteblich
Автор

В вашем ролике не хватает заключительной стадии дегустации готового продукта.

Stiker
Автор

На какой объём дистиллята вы добавляли все ингредиенты?

mrmagl
Автор

А на сколько литров самогона? И крепость.

ИгорьЦветков-лк
Автор

Чтобы отделить только цедру – аккуратно снимают её тёркой. Только что подглядела в YouTube..

NicoleMetaxa
Автор

Уважаемый Самогон Саныч. Уважаемык зрители канала. Хочу поделиться с вами впечатлениями о приготовлении этой настойки.
Если Вам нравится запах аптечных снадобий - это ваш продукт.
Здесь дело даже не во вкусе. Больше в ассоциациях.
Хотите вспомнить вкус Пертуссина из детства - готовьте!
Не хотите - не добавляйте в продукт корицу и секретный ингредиент. В принципе, ванилин там тоже - лишний.
ЗапорОв таким образом 2 литра 45-градусного алкоголя, хочу поделиться своим мнением.
Гранат в этой настойке более чем уместен. Можно, на мой взгляд, добавить немного кислых яблок и/или каркадэ. Цедра лимона тоже даст свою нотку в аккорде вкуса. Немного (~5г/л) сахара его только подчеркнёт.
Но любой сладкий запах здесь губителен. Ибо сразу вспоминается аптека. А запах дуба просто заставляет вспомнить детство с Пертуссином, дыхание над картошкой и уйму свободного времени для чтения интересных книг :)

ЕвгенийВоробьёв-кж