EN İYİ ŞAKŞUKA TARİFİ 💯 Her Öğün Olsa Yenecek Şahane Lezzet 😋

Şakşuka nasıl yapılır? merak edenler ve mevsim sebzeleri ile hazırlanabilecek yaz tarifleri arayanların çok seveceği bir video ile sizlerleyiz!
Yapımı oldukça kolay ve lezzeti ile de damaklarda yer edinecek, dilerseniz patlıcanın bol zamanı fazla hazırlayarak konservelerde saklayabileceğiniz şakşukayı sizler de mutlaka denemelisiniz.
Dilerseniz içerisine patates kızartması da ekleyebileceğiniz, meze olarak da yemek olarak da bilinen şakşuka için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

Şakşuka Tarifi;

Malzemeler
4 adet patlıcan
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
3 adet yeşil biber
3 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıcak su (125 ml)
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz (patlıcanların acısını almak için)

Kızartmak için;
Sıvı yağ

Üzeri için;

Yarım demet maydanoz

Hazırlanışı
Öncelikle yıkadığımız 4 adet patlıcanı alacalı olacak şekilde soyalım.
Patlıcanlarımızı önce dörde bölelim ardından birer parmak kalınlığında doğrayalım.
Su doldurduğumuz genişçe bir kaseye 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim.
Daha sonra doğradığımız patlıcanların acısının çıkması için tuzlu suya bırakalım.
Patlıcanların hepsini doğradıktan sonra tuzlu suda 15 dakika kadar bekletelim.
Diğer taraftan yıkayıp temizlediğimiz biberlerimizi dörde bölerek küçük küçük doğrayalım.
Daha sonra 1 adet soğanı yemeklik olacak şekilde küçük küçük doğrayalım.
3 tane domatesin de kabuklarını soyalım ve yine yemeklik olacak şekilde küp küp doğrayalım.
Kızartma işlemine geçmeden önce tuzlu suda bıraktığımız patlıcanları havlu kağıt yardımıyla kurtulalım.
Kızdırdığımız yağa kuruladığımız patlıcanları alarak kızartmaya başlayalım.
Kızaran patlıcanları daha sonra havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa alarak fazla yağının süzülmesini sağlayalım.
Tüm patlıcanları kızarttıktan sonra sosu için tavaya 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alalım.
Üzerine doğradığımız soğanı ve 4 adet sarımsağı ilave ederek rengi dönünceye kadar kavuralım.
Daha sonra doğradığımız yeşil biberleri de ekleyerek bir kaç dakika daha birlikte kavuralım.
Kavrulan soğanın üzerine domatesleri ekleyelim, domatesler suyunu çekmeye başlayıncaya kadar pişirelim.
Daha sonra 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı pul biberi de ilave ederek karıştıralım.
Son olarak 1 çay bardağı kadar sıcak suyu ekleyerek tekrar karıştıralım.
Birkaç dakika kaynayıp suyu çekmeye başladıktan sonra sosumuz hazır.
Kızarttığımız patlıcanları sosun üzerine alarak karıştıralım. Şakşukamız hazır. Servis edeceğimiz tabağa aktaralım ve üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis edelim.
#şakşuka #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Şakşuka Tarifi İçin;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Meze Tarifleri için;

Fırında Karışık Kızartma Tarifi;

Babagannuş Tarifi;

Kumpir Tarifi;

Sebze Kebabı Tarifi;

Ratatuy Tarifi;

Çıtır Çıtır Patates Kızartması;

Uygulamamızı İndirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[NefisYemekTarifleri]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

[gkhnyk]

Bir erkek olarak birebir yaptım on numara oldu gene bu kanal sayesinde kendimi geliştirdim 🙏 helalılığınızı verin

[mustafaasiret]

Sayenizde usta bir pilav yapıcısı oldum 🤭 evde hanımım pilavlari sen yap güzel oluyor diyor :) ama bana öğret demiyor kötü kadın muzzeyyen 😄😄😄teşekkür ederim 🥰

[turkmehmetali]

Benden de bir tavsiye. Sosun içine işlemesi için sos kayarken içine bir yemek kaşığı üzüm sirkesi ilave edip deneyin farkı göreceksiniz😊

[Semih-rs]

Abla ya senin bilmedigin yemek varmi ne ariyorsam sen karsimdasin helal valla artik takipcinim abdde kendi yemeklerimizi kendimiz yapmak zorundayiz buralarda yemek kulturu birak sifiri eksilerde

[MemduhArslan-yf]

Çok güzel bir yemek ben bayılıyorum hazırlığı yaklaşık iki saat sürüyor ama gece için güzel bir yemek iyi uyku getiriyor

[biri-]

Ben az olması için orta incelikte iki patlıcan bir büyük iki küçük domates bir orta boy soğan dört adet buzluktan dolmalık biber çıkarıp yaptım salça be diğer malzemeleri tam koydum sadece suyu yarım çay bardağı koydum ve muhteşem muazzam oldu kesin deneyin 🤩🤩🥰

[aylaatalay]

Tüm tariflerinizi deniyorum ve tam tutuyor ellerinize sağlık 💯

[MerveAltunel-kv]

Sürekli yaptığım bir tarif çok güzel oluyor yine yaptım şimdi pişiyor iyiki varsınız ❤

[HemKitapHemDers]

Bir dahaki videonuzda kazandibi yaparmısınız lütfenn sizin tarifleriniz çok güzel oluyor

[cansusahin]

Yıllardır yapıyorum bu tarifle çok muhteşem nefis yemek tarifleri üylerine teşekkür ediyorum her yemeğim bu kanalda cidden ❤

[nazirecesur]

Çok çok güzel olmuş çok iştah açıcı ellerine emeğine sağlık patlacannı çok seviyorum gerçekten sizi tebrik ediyorum tarifleriniz mükammal.🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[gulhane.]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👍 denicem inşallah tarifleriniz tam tutuyor 👏👍

[yesilbeyaz]

Çok lezzetli oluyor . Ben kapya biber de ekliyorum. Sonuç mükemmel☺️ Biz genel de kahvaltıda tüketmeyi seviyoruz 😂

[gulnargonulcan]

Çok lezzetli oluyor bu tarifle yaparım yiyen herkes çok beğendi teşekkürler her tarif birebir tutuyor

[fatosfatmaakkoyun]

Sizin bütün yemek tariflerinizi yapıyorum hepsi güzel ve lezzetli oluyor emekleriniz için çok teşekkürler

[nurkurus]

İçine birde kıyma olsa daha güzel olurdu 😋😋 gerçi kıymada pahalı 🥩

[busunmutfagi]

Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık çok lezzetli olmuş 👌🤗

[nevinkandemir]

İyiki size abone olmuşum hiç pişman değililm yekleriniz muhteşem
😋🤗

[nilatacan]

Saksukada biberde olur ve sogan konulmaz sarmisak koyulur yillardir Kadıköy restaurantta böyle yapıyoruz yapiliyor bu patlıcan yemeği olmus