Regenerativ odling, lantbruk i balans med naturen

Jon Orvendal och Stefan Schörling ger en mycket intressant presentation om deras arbete med regenerativ odling. Hur fungerar växelodling och samodling i praktiken i stora vinstdrivande lantbruk. Få svar på frågor som vad är regenerativ odling? Fungerar det? Varför har inte alla lantbrukare ett regenerativt lantbruk? Behövs verkligen konstgödsel för att odla framgångsrikt?

Detta är ett utdrag från Smaka på Västmanlands inspirationseftermiddag (hitta hela sändningen via vår kanal).