Tasting: Vegan Dumplings (Mantı / μαντı)

Показать описание

_____________________________________

[ENG: Here is the recipe;

Ingredients: 1 Package of Homemade Dumplings, 2 Lt of Boiled Water, Olive Oil, Sea Salt, Tomato Purée and Spices. (Turmeric, Rosemary, Red Pepper, Basil)

Ready! Pour the olive oil with sea salt on your pot, and leave them on the stove with fire. Put all the dumplings on the package and add more sea salt with turmeric and tomato purée. Leave the pot on the stove for 25-30 minutes. While serving the dumplings, pour some tomato purée and the spices on top of it.
Bon Appetite!

[TUR: İşte tarif;

Malzemeler: 1 Paket Ev Yapımı Mantı (Bim'den temin edebilirsiniz. -Ekecik Markası-), 2 Litre Sıcak Su, Zeytin Yağı, Deniz Tuzu, Domates Püresi ve Baharatlar. (Zerdeçal, Biberiye, Kırmızı Biber ve Fesleğen)

Hazır! Zeytin yağı ile deniz tuzunu tencereye ekleyin ve açık ocağın üzerine tencerenizi yerleştirin. Paketteki tüm mantıları tencereye boşaltın ve biraz daha deniz tuzu ile zerdeçal ve domates püresini ekleyin. Tencereyi, 25-30 dakika boyunca ocağın üzerinde bekletin. Mantıyı servis ederken, üzerine domates püresi ve diğer baharatları ekleyin.
Afiyet Olsun!

[GR: Εδώ είναι η συνταγή;

Συστατικά: 1 πακέτο από σπιτικά Ζυμαρικά, 2 λίτρα βραστό νερό, το ελαιόλαδο, αλάτι, ντομάτα πουρέ και μπαχαρικά. (κουρκούμη, Δενδρολίβανο, κόκκινο πιπέρι, Βασίλειος)

Έτοιμος! Ρίχνουμε το λάδι με το αλάτι της θάλασσας στην κατσαρόλα σας, και αφήστε τα στο φούρνο με τη φωτιά. Βάλτε όλα τα ζυμαρικά για το πακέτο και να προσθέσετε περισσότερο αλάτι της θάλασσας με κουρκούμη και πουρέ ντομάτας. Αφήστε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας για 25-30 λεπτά. Ενώ εξυπηρετούν τα ζυμαρικά, ρίξτε λίγο πολτό ντομάτας και τα μπαχαρικά πάνω του.
Καλή όρεξη!