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GELATO: SI O NO?
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Il dubbio di molti: si può mangiare il gelato? Certo che sì nessun alimento va demonizzato. Come dico sempre l’importante è attuare strategie pratiche per consumare senza troppi sensi di colpa i nostri jolly. Sicuramente non si può considerare il gelato come sostitutivo di un pasto in quanto vi porterà ad avere nuovamente fame nel giro di poco tempo oltre che aver innalzato sensibilmente i livelli di zuccheri: se protratto nel tempo questo meccanismo vi predisporrà a contrarre patologie metaboliche per cui ricordiamoci sempre la prevenzione primaria a tavola.
Sfatiamo inoltre un falso mito: gelato alla frutta o alle creme non c’è differenza, sono entrambi pieni di zuccheri per cui godiamoceli in maniera intelligente con il giusto abbinamento proteico e gratifichiamoci per mantenere l’indice di equilibrio sul lungo periodo grazie ad una sana alimentazione, all’attività sportiva e qualche jolly.
E fra i tuoi jolly in estate c’è il gelato? Scrivilo nei commenti…
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Sfatiamo inoltre un falso mito: gelato alla frutta o alle creme non c’è differenza, sono entrambi pieni di zuccheri per cui godiamoceli in maniera intelligente con il giusto abbinamento proteico e gratifichiamoci per mantenere l’indice di equilibrio sul lungo periodo grazie ad una sana alimentazione, all’attività sportiva e qualche jolly.
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