TOFU REVUELTO// FÁCIL, RICO Y VEGANO

Porque definitivamente hay pocas cosas más ricas que un buen desayuno. Les dejo esta receta de tofu revuelto que ya no puede ser más sencilla y nutritiva, ideal para empezar nuestro día como lo merecemos 🌱🔥💪🏻
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Ingredientes para 3 porciones:
.2 ½ tazas tofu desmenuzado
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.2 cdas. Salsa de tomate
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.2 dientes ajo
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.1/2 cdta. ají de color
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.1/2 cdta. cúrcuma
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.1 cdta. cilantro fresco
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.1 cda. aceite de oliva
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.Sal a gusto
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.Agua cantidad necesaria
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***** 🍄🥦🍆🍅🥬🥒🌶️🌽🥕🥔Puedes agregar tus vegetales favoritos a esta misma preparación para hacerla aún más exquisita y colorida!!!!!!!!🍄🥦🍆🍅🥬🥒🌶️🌽🥕🥔
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Y porque además de rica es muy nutritiva ya que el tofu es una ✅excelente fuente de proteína💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻. Les recomiendo que siempre traten de elegir un tofu firme o extra firme ya que aquellos contienen calcio! 💪🏻🦷💪🏻🦷. Nos encontramos también en esta receta con la cúrcuma que, además de dar una apariencia espectacular, tiene innumerables beneficios como: ✅propiedades anticancerígenas, ✅antiinflamatorias, ✅digestiva, ✅promueve la salud cerebral, entre muchas más! . En esta receta se me fue jejej pero les recomiendo que siempre complementen la ingesta de cúrcuma con pimienta ya que la pimienta potencia los beneficios de esta 💥💥💥💥💥💥. .
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