filmov
tv
Cà Ri Gà Malaysia - Công Thức Nấu Đặc Biệt Không Dùng Đường Mà Đậm Đà Thơm Ngon
Показать описание
Diễm đã có chia sẻ 1 công thức Cà Ri Gà theo kiểu của người Việt và nhận được nhiều yêu thích. Hôm nay, Diễm chia sẻ thêm 1 công thức Cà Ri Gà, nhưng nấu theo kiểu của người Malaysia. Nước cà ri có độ sệt vừa phải, mùi cà ri không quá nồng nhưng lại thơm rất đặc trưng. Người Malaysia nấu cà ri không cho đường, nhưng vị cà ri vẫn đậm đà, rất ngon nhờ cách nấu đặc biệt. Món Cà Ri Gà này, mình có thể ăn với cơm, bánh mì hay bún đều rất ngon. Công thức này Diễm được anh Phi Hùng chia sẻ cho Diễm. Mình cùng vào bếp nấu cà ri với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
1,2kg gà / 1,2kg chicken
2 cây sả / 2 lemongrass
1 mc bột cà ri / 1 tbsp curry powder ( 10g )
1 mc ớt bột / 1 tbsp chili powder ( 8g )
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder ( 8g )
2 mc nước mắm / 2 tbso fish sauce ( 36g )
350g củ hành tây / 350g onion
30g tỏi / 30g garlic
100g đậu hủ chiên / 100g fried tofu
100g đậu bắp / 100g okra
100g đậu đũa / 100g long bean
20 lá cà ri / 20 curry leaves
2 mc tương kim hương / 2 tbsp Kim Hương sauce
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
1 mc bột cà ri / 1 tbsp curry powder ( 10g )
600ml nước / 600ml water
2 mc nước mắm / 2 tbsp fish sauce ( 36g )
400ml nước cốt dừa / 400ml coconut milk
#diemnauy #carimalaysia #cariga #malaysiancurry
____________________________________________
Music : No.5 The Day I Met Her - Esther Abrami
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
1,2kg gà / 1,2kg chicken
2 cây sả / 2 lemongrass
1 mc bột cà ri / 1 tbsp curry powder ( 10g )
1 mc ớt bột / 1 tbsp chili powder ( 8g )
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder ( 8g )
2 mc nước mắm / 2 tbso fish sauce ( 36g )
350g củ hành tây / 350g onion
30g tỏi / 30g garlic
100g đậu hủ chiên / 100g fried tofu
100g đậu bắp / 100g okra
100g đậu đũa / 100g long bean
20 lá cà ri / 20 curry leaves
2 mc tương kim hương / 2 tbsp Kim Hương sauce
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
1 mc bột cà ri / 1 tbsp curry powder ( 10g )
600ml nước / 600ml water
2 mc nước mắm / 2 tbsp fish sauce ( 36g )
400ml nước cốt dừa / 400ml coconut milk
#diemnauy #carimalaysia #cariga #malaysiancurry
____________________________________________
Music : No.5 The Day I Met Her - Esther Abrami
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Комментарии