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Weintipps von Experte Michael Röhm - im Interview mit El Puente
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Im Interview mit El Puente gibt Michael Röhm Tipps rund um den perfekten Weingenuss: Welcher Wein ist für welchen Kunden geeignet? Worauf achtet der Weinliebhaber im Laden? Was ist die ideale Trinktemperatur?
Weitere Tipps:
Welche Weine sollten stehend, welche liegend im Laden präsentieren? Wie lange darf man Wein noch trinken, wenn er geöffnet ist? Warum hat ein Korkenzieher eine Seele?
Michael Röhm ist staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft sowie Bildungsreferent bei der Initiative Eine Welt e.V. Würzburg. Das Interview führte Michael Sommer, Außendienstmitarbeiter beim Fair-Trade-Unternehmen El Puente, auf dem Seminar „Wein & Schokolade“, das im Februar 2018 im Tagungszentrum von El Puente in Nordstemmen stattfand.
Über El Puente
El Puente ist ein Fair-Trade-Unternehmen, das Lebensmittel und Handwerksprodukte aus 40 Ländern in Afrika, Asien und Lateinamerika importiert und vertreibt. Wir arbeiten mit Kleinbauern, Familienbetrieben und lokalen Fairhandelsorganisationen zusammen. El Puente vertreibt seine Produkte in den 800 Weltläden in Deutschland und Europa sowie über einen Online-Shop.
Unsere Arbeit begann Anfang der 1970er Jahre mit dem Import von Kunsthandwerksprodukten aus Lateinamerika. Damit gehört El Puente zu den Pionieren der Fairhandels-Bewegung in Europa.
Weitere Tipps:
Welche Weine sollten stehend, welche liegend im Laden präsentieren? Wie lange darf man Wein noch trinken, wenn er geöffnet ist? Warum hat ein Korkenzieher eine Seele?
Michael Röhm ist staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft sowie Bildungsreferent bei der Initiative Eine Welt e.V. Würzburg. Das Interview führte Michael Sommer, Außendienstmitarbeiter beim Fair-Trade-Unternehmen El Puente, auf dem Seminar „Wein & Schokolade“, das im Februar 2018 im Tagungszentrum von El Puente in Nordstemmen stattfand.
Über El Puente
El Puente ist ein Fair-Trade-Unternehmen, das Lebensmittel und Handwerksprodukte aus 40 Ländern in Afrika, Asien und Lateinamerika importiert und vertreibt. Wir arbeiten mit Kleinbauern, Familienbetrieben und lokalen Fairhandelsorganisationen zusammen. El Puente vertreibt seine Produkte in den 800 Weltläden in Deutschland und Europa sowie über einen Online-Shop.
Unsere Arbeit begann Anfang der 1970er Jahre mit dem Import von Kunsthandwerksprodukten aus Lateinamerika. Damit gehört El Puente zu den Pionieren der Fairhandels-Bewegung in Europa.
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