«Тёплые объятия» — кофейный напиток с облепихой. РЕЦЕПТ от лучшей кофейни России

В этом видео мы поделимся рецептом напитка «Тёплые объятия» от победительницы российского чемпионата бариста Татьяны Фукс. Этот напиток был участником мирового чемпионата в Италии.

«Тёплые объятия» - это очень интересное сочетание вкусов. А такое название выбрали не случайно: смотрите ролик до конца, чтобы узнать, какую фишку используют при подаче напитка в кофейне.

В ролике покажем пошагово, как готовить «Тёплые объятия» и что вам для этого потребуется.

Содержание:
00:00 – Начало
00:20 — Как придумали напиток
01:20 — Ингредиенты для напитка
01:50 — Онлайн-курс по латте-арту от Ивана Гаврилова
02:27 — Готовим «Тёплые объятия»
09:19 — Оцениваем напиток
11:35 — Финал

Ингредиенты для приготовления напитка:
- Облепиховый соус
- Мёд
- Сливочное масло
- Кофе

Как приготовить облепиховый соус (ингредиенты для приготовления литра соуса):
- Облепиха 600 гр
- Сахар 300 гр
- Вода фильтрованная 300 мл
- Гвоздика 2,5 гр
- Перец горошек 2,5 гр

Всё положить в кастрюлю. Помешивая довести до кипения, убавить до 120 градусов и варить с минимальным кипением, помешивая, минут 20. Выключить, пробить погружным блендером на минимальной мощности (задача лопнуть все ягодки, а не измельчить семечки). Дать остыть, настояться минут 30 - 40, протереть через кухонное сито, разлить по бутылкам. Промаркировать.

————————————————————
О НАС:

Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.

————————————————————
🌐 КОНТАКТЫ:

СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ YOUTUBE — 12%

————————————————————

🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:

————————————————————

📱 СОЦСЕТИ:

————————————————————

📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:

————————————————————

🔸 Другие рецепты от лучшей кофейни России «Тепло на Авроре»:

————————————————————

————————————————————

#bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе

[bravos_coffeeshop]

🔸 Другие рецепты от лучшей кофейни России «Тепло на Авроре»:


Содержание:
00:00 – Начало
00:20 — Как придумали напиток
01:20 — Ингредиенты для напитка
01:50 — Онлайн-курс по латте-арту от Ивана Гаврилова
02:27 — Готовим «Тёплые объятия»
09:19 — Оцениваем напиток
11:35 — Финал

————————————————————

О НАС:
Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.

————————————————————
🌐 КОНТАКТЫ:
СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ YOUTUBE — 12%

————————————————————

🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:

————————————————————

📱 СОЦСЕТИ:

————————————————————

📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:

————————————————————


————————————————————

#bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе

[Brebiss]

Такой формат видео очень заходит !) продолжайте )🎉

[marytamarisk]

Я и раньше знала, что Иван и Татьяна классные ребята, но не думала, что настолько. Спасибо каналу за знакомство с чемпионской кофейней

[АнастасияПодмушальская-рь]

Ребята, спасибо,то, что Вы делаете : пилите годный контент🤩 Мне очень зашло, как Вы относитесь к делу, как Вы смеетесь и шутите, как вы информативно подаете.Браво❤ Процветания бизу Ивана! Каналу Евгения и всем Вам, кто смотрит и читает коменты- Крепкого здоровья ❤ И всегда позитива 🎉
Я хочу свою кофейню ❤

[Кодар]

Две недели назад пил напиток у вас в кофейне. Это очень вкусно! Жаль, не обняли 🙃

Привет с Крайнего Севера!

[АфанасийФетт-ги]

Раньше в армии были дозаторы для масла. Но они вроде по 15гр доза. Если не критично, можете поискать😊

[soldathalbe]

А я что ни готовлю - всё получается Нескафе растворимый.)

[Kirill_Shaydurov]

На заднем плане на меню заметил чай апельсин- размарин и лимонад с таким же названием поделитесь рецептом пожалуйста 😂 и того и того 😅

[ЭрнстФакусимов]

Ну ладно, робуста+ 30-ти летняя выдержка коньяка (любого, армянского предпочтительнее (из-за спец. приготовленной родниковой воды)), тоже рисует теплые объятия)....

[ЭрнстФакусимов]

Если в кофе нет цветочного коньяка, то...есть к чему стремиться.

[MrMarkSO]

формат хороший, но понятия чемпион эксперт и профи всегда относительные