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Como fazer churros caseiro #receitas #receita #churros #churroscaseros
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RECEITA CHURROS CASEIRO!
300 mls de leite
100 mls de água
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
30 gramas de manteiga
2 ovos!
.
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite, água, açúcar, manteiga e deixe ferver.
Após ferver acrescente a farinha de trigo e mexa essa massa! Ela vai ficar consistente.
Depois em um bolw ou na panela mesmo coloque os ovos. Eu usei a batedeira que ajuda a deixar a massa mais aerada e homogênea. Sem contar que é mais rápido.
Coloque em um saco de confeiteiro e vá colocando aos poucos (igual no vídeo) em óleo temperatura média.
E se não tiver saco de confeitar, pode modelar na mão também que da super certo!
Empanamento
1/3 de xícara de açúcar
1 colher de chá de canela servi com doce de leite!
Servi com doce de leite (na pressão) tenho a receita por aqui!
#churros #docedeleite #comida #receitas #donadecasa #receitafacil #confeitaria #gourmet #doces #gastronomia
300 mls de leite
100 mls de água
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
30 gramas de manteiga
2 ovos!
.
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite, água, açúcar, manteiga e deixe ferver.
Após ferver acrescente a farinha de trigo e mexa essa massa! Ela vai ficar consistente.
Depois em um bolw ou na panela mesmo coloque os ovos. Eu usei a batedeira que ajuda a deixar a massa mais aerada e homogênea. Sem contar que é mais rápido.
Coloque em um saco de confeiteiro e vá colocando aos poucos (igual no vídeo) em óleo temperatura média.
E se não tiver saco de confeitar, pode modelar na mão também que da super certo!
Empanamento
1/3 de xícara de açúcar
1 colher de chá de canela servi com doce de leite!
Servi com doce de leite (na pressão) tenho a receita por aqui!
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