Острейший соус-сальса с цитрусами и хабанеро

Вот сварил прекрасный соус. Вернее я его не варил, а жарил. Ну и попробовал конечно - это ужасно! Ужасно остро!!!!

Если Вы считаете, что мои видео актуальны и я делаю доброе и нужное дело - поддержите рублем, средства будут использованы на популяризацию темы выращивания острых перцев и поедания острого. Ну или нет. Может просто сметаны куплю.

Присоединяйтесь в Телеграм!

[Berny_Lomax]

От души, поднял себе настроение, да и спасибо за рецепт😎

[sss]

Классное видео. Интересный рецепт. Спасибо.

[Oleg..]

Почему-то самое страшное при работе с суперхотами, это мытьё посуды. Пик выделения физиологических жидкостей ( сопли, слёзы).

[albertmulinshtein]

Блинная сковородка - это пять))) Главное не варить соус из суперхотов в любимой турке любимой тёщи...

[Soulwebs]

Апельсин так плакал при виде этого перца....)

[PovarMaks]

Ну это обязано иметь сильно оригинальный вкусец)

[РюмкаСень]

Я аж чихнула, когда ты в баночку переливал )))

[sarmatiko]

Неплохо, надо будет попробовать сделать с Бхут Джолокией дозревающей в кокосе на подоконнике. По идее можно было ещё добавить немного ксантановой камеди на кончике ножа чтобы соус не расслаивался через время.
С ОГ же мне в этом году не повезло из-за позднего старта и ранних ночных заморозков, так что пришлось довольно большое количество зеленых плодов в технической зрелости пустить на фермент.

[uhvouh]

Все это здорово, а какими подкормками в рассаду кормила, что то у меня ещё еле растут погода ещё холодная сейчас на подоконнике мало солнца все время у батарее кучкуются

[viknik]

Олег, не тренди. Гималайская соль просто грязная. NaCl белый. Добавь чуть уксуса, для сохранности.

[mp]

Воодушевляет, однако..Щас надо крайний заход перца мельчить, а потом протирать ещё..Ладно, когда тепло, можно на улице заниматься экзекуцией..😭

[СергейКобозев-ий]

Мне кажется, что для того чтобы кушать такое ложками надо пропорции поправить немного, побольше апельсинов и на пол-перчика меньше)
А посуду для этих дел лучше отдельную завести))) У меня так дети остренького компота попили раз, больше не хотят 😂😂😂

[Zabugailo]

У меня насморк пропал, при виде этой гремучей смеси.