Skyr : Arnaque ou pas ? Comparatif de 5 produits laitiers !'

🧀 Skyr, arnaque ou pas ? On décortique tout dans cette vidéo ! Je compare 5 produits laitiers populaires : yaourt au lait entier, fromage blanc 3%, faisselle, petit suisse, et bien sûr, le fameux skyr 2%.

⚖️ Dans ce comparatif, je parle :
- de la fabrication de chaque produit laitier
- du prix 💰
- et surtout des **valeurs nutritionnelles** 🍽️

À la fin, je vous livre mon avis sincère sur le Skyr au lait de brebis 🐑 et celui au lait de vache 🐄 : est-ce vraiment une arnaque ?

🎬 **Regarde jusqu'à la fin pour ne rien manquer de la dégustation et du verdict !**

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Merci à tous,

A très bientôt,

Ophélie CHESNEAU LAMOTTE
Diététicienne Nutritionniste
00:00 Introduction
00:43 Pourquoi le skyr est-il plébiscité ?
01:43 Focus sur le Yaourt au lait entier
03:11 Focus sur le fromage blanc à 3%
04:45 Focus sur la faisselle
06:50 Focus sur le petit suisse
08:18 Focus sur le skyr de brebis à 2%
10:40 Conclusion nutritionnelle sur le Skyr 0% et 2%
11:07 Alors le skyr arnarque ou pas ?
12:53 Et enfin une dégustation comparative

[sebastienrabigot]

Merci beaucoup pour cette vidéo vraiment très intéressante et complète. 🙂👍

[PhiloSophiest]

Cette video est très intéressante. Je me rend compte que je me faisait vraiment avoir, j'achetais du skyr de la marque Siggi's (fait avec du lait de vache) et à plus de 8€ le kilo...
Seulement je suis végétarienne donc oui s'il-vous-plait faites nous une nouvelle video sur les produits laitiers à base de lait végétal. Je me posait justement la question sur ce que représente un ''Skyr de lait végétal'' sur le plan nutritionnel par exemple.

[philemonmavercoin]

Merci c'est très complet, et ça fait trop longtemps qu'on n'a pas dégusté une à l'apéritif ! 😄
A propos, ton livre des apéritifs est à nouveau disponible en broché ! Je le fais venir tout de suite avec celui sur les yaourts.

[mercedeslucas]

Bonjour Ophélie merci pour toute ces informations, au début je prennais le skyr mais maintenant je prend du fromage blanc ou yaourt.

[annepieri]

Merci infiniment pour toutes ces informations. Peut-être que dans quelque temps, quand nous n'aurons plus d'éleveur, plus d'agriculteur, nous ne nous poserons plus de questions car le choix sera extrêmement limité voire nul. Aujourd'hui les rayons sont pleins mais demain Et ce, sans parler du pouvoir d'achat qui va se poser de plus en plus et pour le plus grand nombre.

[chatoetvideos]

Bonsoir
Merci bcp pour cette vidéo instructive, pourquoi le tableau comparatif ne présente t il pas l’analyse du vrai Skyr, c’est à dire celui fabriqué à partir de lait de chèvre ou brebis? Pourriez vous nous indiquer les valeurs pour ce skyr non fabriqué à partir de lait de vache ? Merci de votre future réponse

[Sencetilk]

J'ai plutôt entendue que c'était une arnaque pour celui au lait de vache, en gros du fromage blanc égoutté et donc avec certains nutriments acide aminé en moins payé trop cher..

[smerci]

J'ai essayé et je ne recommencerai certainement pas. J'ai failli faire une allergie