Быстрая пицца с перцем [Рецепты Bon Appetit]

Приготовление пиццы - раздолье для тех, кто любит эксперименты с начинками. Особые вкусовые нотки придают этой пицце соус из печеного перца, красного сладкого лука, моцареллы и сочного фарша.

Приготовьте дрожжевое тесто для пиццы.
Оставьте тесто подниматься. Оно должно увеличиться вдвое.
Духовку разогрейте до 220°C. Почистите и нарежьте перец. Противень сбрызните оливковым маслом и на него выложите нарезанный перец. Отправьте на 15 минут в духовку.
Взбейте в блендере все ингредиенты для соуса до однородности массы.
Подошедшее тесто разделите на части и возьмите необходимое количество для 1 пиццы (примерно 100-150 г).
Нарежьте соломкой перец для начинки.
Красный лук нарежьте полукольцами.
Фарш посолите и поперчите. Перемешайте.
Натрите сыр.
На присыпанной мукой поверхности руками растяните тесто до слоя нужной толщины.
Переложите диск теста на противень.
Ровным слоем нанесите соус. Выложите начинку: фарш, перец, лук и сыр.
Отправьте в нагретую до 180–200°C духовку примерно на 10–15 минут.

Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:

Мы в социальных сетях:

[АйгульДулова]

Столько негатива в комментах по поводу и без. Неужели я одна увидела в этом видео рецепт необычной мясной пиццы с обалденным соусом, а не с магазинным кетчупом и при этом качественную и аппетитную съемку??!

[MarieSerdy]

И едят то как-то не так, и не быстро кому-то... Любят же у нас прицепиться :) хороший рецепт, очень люблю пиццу, вариант самому сделать соус пока не приходил в голову - так что спасибо за вдохновение!

[ermakovkin]

Выглядит вкусно, но быстрым не назовешь ИМХО)

[marley]

интересный рецепт, спасибо)кстати руками удобней кушать, как не крути)

[rudikvova]

рыбу, птицу, пиццу и молодицу - берут РУКАМИ:)

[sarahloki]

похож на рецепт лахмаджун. наверное вкусно. кстати снимите ролик как готовите лахмаджун, интересно было бы посмотреть

[bearvorkuta]

За рецепт соуса спасибо. Попробуем.
А вот фарш за 15 минут нормально пропекается?

[Mkotka]

судя по тому, что нужно приготовить тесто, настоять его, отдельно прожарить в духовке овощи плюс приготовить фарш (магазинному мы не доверяем, делаем сами) плюс все нужное почистить, измельчить и смешать... плюс время выпекания, ну, это явно не быстрая пицца. хотя выглядит вкусно.

[pokruk]

я даже когда только вижу как режут лук, у меня глаза слезятся

[OleksiiShkurpela]

а почему быстрая то? вполне обычная, с учетом теста 1.5 часа точно готовить нужно :)

[NoBiQP]

Есть пиццу вилкой это просто пиздец... вы бы ещё шаверму так ели) А пицца хорошая, только зачем писать что в духовку на 10-15 мин если у людей разные духовки бывают, у меня например не меньше 30 мин готовилась бы.

[kseniapt]

Ну да. Это очень "быстрая" пицца . Вот рецепт быстрой пиццы от меня: плющим любое тесто об противень, смазываем кетчупом, бросаем овощи и колбасу (чтобы было оригинально можно ещё ананас положить), МНОГО МНОГО сыра и в духовку. Самый быстрый и вкусный рецепт. Кто будет 15 минут перец запекать для пиццы? 😂

[vedya]

Действительно, хотелось бы увидеть ссылку на тесто!

[zinnur_official_music]

пэар колы дилайк атписка!!!p.s.подпиздчик обломова^_^

[Smolandgor]

пицца сделанная из домашнего теста сделанного вручную по определению не может быть быстрой.

[КамиллаФахрутдинова-ок]

Необычный рецепт пиццы
Правда не быстрый

[ВальдемарВенедиктович]

Парню то сказали, что они пиццу с хрюшей ест? :D

[ОкКот-жф]

зачем выкладывать такие элементарные рецепты. Хотя бы написали как тесто делать

[ОлегСавельев-ьм]

Такая квартира странная, мне кажется они там сначала рецепт снимают, а потом порно ...

[ВаняКучер-пч]

типа мужику в видео тебе бы хоть чуть - чуть подкачаться, а то капец колу ели открываешь и в каких то видео честно девку еле жмёж.