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Tortino di patate con zucchine prosciutto e formaggio
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Tortino di patate con zucchine prosciutto e formaggio
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
2 zucchine grandi
2 patate grandi
120 g di prosciutto cotto
120 g di scamorza a fette
50 g di parmigiano reggiano grattugiato
3-4 cucchiai di panna da cucina
2 cucchiai di pangrattato
Sale fino q.b.
1 cucchiaio di olio evo
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INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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