Удиви шефа: куриные ножки [Мужская Кулинария]

Продолжаем пробовать оригинальные блюда в рубрике «Удиви Шефа». В этом выпуске смотри, как приготовить куриные ножки.

00:50 Куриные ножки с сыром и чесноком
01:35 Куриные ножки в соевом соусе

Куриные ножки в соевом соусе. Смешай в сковороде соевый соус, бальзамический уксус, тростниковый сахар, чеснок, воду и приправу для курицы. Добавь куриные ножки, доведи до кипения и переверни. Оставь куриные ножки на сковороде на 10 минут, переверни и держи еще 10 минут. Когда время прошло, разложи куриные ножки по краям и выпаривай соус до густой глазури. Готово! Подавай куриные ножки в соевом соусе с варёным рисом и укрась зеленым луком!

Чесночные куриные ножки с сыром пармезан. Выложи куриные ножки на противень с фольгой, натри их солью и перцем, отправь в духовку на 30-35 минут при температуре 175 градусов. После этого достаем противень и сливаем лишнюю жидкость в кастрюлю. Переключи духовку на режим «гриль» или просто на максимальную температуру, и готовь куриные ножки еще 15-20 минут. Важно следить за тем, чтобы они не обгорели. Должны получиться золотистые куриные ножки с корочкой. В сковороде на среднем огне обжариваем на оливковом сливочном масле чеснок. Добавляем петрушку, чесночную приправу для сочной курицы и соль. Перемешиваем румяные ножки с маслом. Выкладываем их на красивое блюдо и посыпаем крошкой пармезана. Запеченные куриные ножки с сыром готовы!
«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

[АлёнаКарпова-оз]

Поздравляю Валеру!!!Парни у вас золотые руки!Успехов вам!

[АлександраУолст]

- И мы уже где-то на равных, так?
- Нет.
:D

[Мужскаякулинария.Рецепты]

А какой повар тебе понравился больше? Валера или Юра? Пиши в комментах!

[HomeTheBART]

Пожалуйста поменьше кривляния. Конечно они где то в место но не так же часто:D. А так, лайк)

[НикифорЧесночков]

Оба рецепта норм, кроме сраного кнора.

[uoncuxo]

Что за жеманная мимикрия в конце ролика? Вроде же мужская кулинария, а не конкурс на сказочное лицо. Без обид.
P.S. Оба рецепта на любителя, во втором уксус лишний, имхо. :)