TÁBUA de DESCONGELAR CARNE FUNCIONA MESMO?

Você já ouviu falar na tábua que promete descongelar carne em 30 minutos? Nós testamos!

O mais curioso é que essa tábua promete fazer a façanha sem energia elétrica, micro-ondas ou produto químico. Mas será que a ciência consegue explicar? O grande "deferencial" do produto é que ele é praticamente uma placa de alumínio, um material que conduz muito bem o calor, diferentemente da tradicional tábua de madeira.

Por isso, também colocamos em nosso teste duas formas de alumínio, dessas que usamos para bolo ou assados em geral, e um recipiente com água. Bora descobrir qual é o mais eficiente? Confira no vídeo.






CRÉDITOS
Direção e apresentação: Iberê Thenório
Direção executiva: Mari Fulfaro
Direção de Conteúdo: Fernando A. Souza
Direção de Produção: Tiago César Silva
Coordenação de Edição: Thaís Paneto
Coordenação de Comunicação: Noelle Marques
Produção de Conteúdo: Arthur Lasak Okuda
Consultoria Técnica: Luiza Egger, R. Pena Spinelli e Vitor Moreira
Câmera: Felipe Reis
Edição e finalização: Filipe Candido
Assistente de edição: Fernando Pasquarelli


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[williansrondinelli]

Iberê uma vez esqueci uma. Coca cola de 3 litros no congelador por umas 29 horas quando lembrei fui olhar a garrafa estava inxada logo pensei ela vai explodir e rápido tirei da geladeira e coloquei no chão não deu nem 5 minutos ela explodiu e até cortou minha bermuda. Faz esse teste em ambiente controlado explicando pq ela explodiu. Obrigado

[ninhorio]

Novamente provando que os métodos antigos dos avós e bisavós sempre serão melhor que os de tecnologia.

[AlbertoGarcia-ocev]

Descobri nesse vídeo que agora tem dublagem em inglês no YouTube, doideera!!

[o-a.-_-]

Iberê, uma pergunta porque quando raspamos as nossas axilas as vezes ficam algumas manchinhas?
É porque os pelos estão sujos?ou não tem nada a ver?

[fernandomacedocarolino]

Valew. Acabou de me fazer economizar uns 40 contos. Gratidão 😂😂😂

[ttaino]

Seria interessante colocar a carne no plástico e o dissipador de processador em cima pra ver se muda algo. Daria até pra colocar um com ventoinha e outro sem pra comparar. Outro teste interessante é sanduichar o bife entre duas assadeiras de alumínio pra ver o quanto isso acelera o processo também.

[reaperangel]

questão entre as tabuas, as outras não teriam descongelado mais rápido por possuir mais quantidade de metal, e por consequência ter mais "temperatura" para trocar entre ela do que a pequena feita para isso

[matheuskessler]

Poderia testar, carne no plastico na agua X carne no plástico com o vento do ventilador

[lucielfelipe]

Aqui não conto em minutos, mas uso água dentro de uma forma de alumínio, comum, e posso tirar um pacote com carne ou espetinho do freezer e enquanto preparo as outras coisas a carne já está pronta para ir para a grelha ou churrasqueira. Creio que em 10 minutos já descongela o pacote com 6 espetinhos, sempre coloco um pacote, descogelado, pra assar e outro na água, assim não sobra descongelado.

[ericksilver]

Sensacional!
E que show você explicar sobre a zona de perigo de proliferação das bactérias na temperatura ambiente.

[SSP-]

O teste que faltou : colocar o hambúrguer em cima do dissipador de calor de pc!!!

[sonic-zcsk]

através desde teste descobrimos que a mandaria é um ótimo material pra manter a temperatura fria !

[yyy]

qdo ibere falou q todo mundo devia descongelar na tabua me senti um alien pq smp descongelei na agua KKK

[CalvoGamesFbi]

Aqui em casa pra descongelar a carne deixamos ela em uma vasilha e deixamos água cair nela e em pouco tempo ja descongela

[agstito]

E se colocar dentro do Ziplock, e dentro de uma forma de alumínio com água? Será que o tempo cai pela metade

[raqueldiasdesouza]

Este é o Iberê, em português ou inglês, ele é topi.

[zandonadi]

ATENÇÃO! O símbolo de minuto, segundo o Sistema Internacional, é "min", com meio a um espaço tipográfico de distância do número. O uso de ' é válido somente para "minuto" como unidade de medida angular.

[isaenaty]

@Dragbox fica melhor se não usar a tábua, é pra colocar na água

[Fer-dljn]

Dica se for usar uma forma de alumio coloque outra encima com o alumio encostando na carne, aqui em casa nirmalmente pra descongela 4 bife porcionado e
Leva uns 45 minutos

[vidadeumpreparador]

9 minutos tem um leão que levo umas paulada e fico louquinho