ВСЯ ПРАВДА о колбасе! Илья Лазерсон на заводе «Черкизово»

Еrid: LjN8KbvGt

Недавно я посетил колбасный завод «Черкизово» и узнал все секреты производства сырокопченой колбасы: от получения сырья до упаковки готового продукта. Задал самые каверзные вопросы и проверил качество продукта.
Смотрите мой обзор и наслаждайтесь вкусной колбасой!

Следите за нами в социальных сетях:

Делитесь этим видео с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
________________

#производствоколбасы #рецепт #Лазерсон

[wormjimm]

Классный формат, мне такое нравится, Илья Исаакович, давайте больше такого формата ролики

[AnnaBiZ]

Обожаю экскурсии по производствам! Спасибо, было очень интересно, жду ещё видео такого формата)

[So-wtde]

С уважением! По больше таких роликов, мы вас уважаем, мы хотим видеть как это делается. Спасибо!)

[maksimbondarenko]

Блин, но вот конкретно к этой колбасной фирме нет вопросов. Делают стабильно неплохой продукт. И на контрэтикетке всё честно. Спасибо, шеф, что провели нам экскурсию туда, куда просто так не зайти.

[Gena_]

Огромное уважение коллективу и руководству производства! Ваша "Сальчичон" - моя любимая колбаса! 👍🙋‍♂️

[ХомячокБирживичок]

Уважаемый Илья, очень хотелось поблагодарить Вас за такой интересный формат. Если будет возможность посетите, пожалуйста, фермы Черкизово. Хотелось бы своими глазами увидеть столь масштабные объемы животноводства))

[asdasd-qii]

Мне нравится Лазерсон он мужик юморной

[ГалинаВяльцева-пъ]

Я в шоке! В хорошем смысле! 😀Спасибо!.

[Alex_F]

Ожидаемо что под роликом про колбасу всех заколбасило 🤗

[VasiliyFominykh]

А теперь надо экскурсию на завод Атяшево! Только там надо в комплекте химзащиты наверное ходить 🤣🤣🤣

[ПэтроМотпедичКулэба]

Откуда же берётся с механической обвалкой?

[Галина-ъпь]

Очень познавательно! Спасибо, шеф!!!!

[ИринаВолкова-юэ]

Спасибо за экскурсию ! Было очень интересно !

[АлексЧага]

Спасибо за рекламу Черкизово. Илья, Вы как-то мельком упомянули участок внесения специй, а это одна из важнейших технологических операций. И о копчении ни слова. М.б., колбасу не коптят, а просто добавляют коптильный ароматизатор?

[GASHIK]

Спасибо за все. Хотим еще производств!

[jp-germany]

Здравствуйте Илья, давно смотрю ваши выпуски, но пока не подписан😂. Да это действительно Космос, с Большой буквы "К". Меня радует, что в России есть такое производство, и такой качественный продукт. Но больше всего меня радует, что всё оборудование на Мясокомбинте, европейское. Работаю конструктором в Германии. Вот, смотрю я на всё это, и думаю, какой же огромный рынок потеряла Германия.

[ВячеславПикалов-жд]

Колбасу не ем уже примерно 15 лет. Для меня кусок хорошего мяса более понятен и приятен. Тем не менее лайк поставил.

[gibson_khv]

Это очень интересно 👍🏻 в сыроварню тоже неплохо бы заглянуть, тоже интересно

[shcatov]

Группы мясных колбасных изделий в зависимости от массовой доли мышечной ткани в них:
категория А – свыше 80 %
категория Б – свыше 60 % и до 80 % включительно
категория В – свыше 40 % и до 60 % включительно
категория Г – свыше 20 % и до 40 % включительно
категория Д – 20 % и менее

Покупайте Категорию А и Б - самые съедобные колбасы. Правда, как это обычно и бывает - эти колбасы самые дорогие. На этикетке написано, малыми буквами. И на ценнике - большими цифрами. :)

[ИринаЖитник-юы]

Откуда мысли не знаю, но хочется сказать Лазерсон, держись-- мы с тобой ..