Мамино вкуснее и точка! Картошка фри как в МакДональдс

preview_player
Показать описание
Готовлю вкусную, хрустящую картошку фри совсем как в МакДональдс #shorts

Ингредиенты:
🔸Картошка - 1 кг
🔸Подсолнечное масло - 1 литр
🔸Соль по вкусу

👩‍🍳Как приготовить:

1. Помыть и почистить крупную картошку. Порезать ее крупной соломкой (каждая сторона приблизительно 5 мм).
2. Положить порезанную картошку в воду на 15-20 минут, чтобы вышел лишний крахмал.
3. Промытую картошку просушить на бумажном полотенце от лишней влаги.
4. В чистой, сухой кастрюле нагреть растительное масло до 160-165*С. Кладем во фритюр подготовленную картошку и обжариваем в течение 5-6 минут. Картошка должна всплыть и приобрести бледную корочку. Если взять картофельную палочку за кончик, то она будет сгибаться под собственным весом.
5. Переложить картофельную заготовку на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. На этом этапе картошку можно заморозить.
6. Разогреваем растительное масло до 175*С и обжариваем подготовленную картошку до золотистой корочки в течение 3-4 минут.
7. Готовую картошку приправляем мелкой солью.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ключивое слово в масле " капелька"
Ребята вы чё творите я по приколу написал, но всем спасибо за 1 ка лайков 😅👍

ГалинаБойко-вг
Автор

Сын: мам, купи молока
Мама: Мамино вкуснее☺️

PuPsIk
Автор

Он даже не знал, что макдональдс будет называться вкусно и точка….😢

sqweq
Автор

Вот это капелька масла😲
Даже не заметил, ты такую маленькую каплю налела!

СергейБлинников-бч
Автор

Спасибо за рецепт! По нему мы как раз готовили картошку!

PesburgTV
Автор

Теперь я знаю, что значит капелька масла))

МаксимМыльников-ющ
Автор

Это заслуживает больше лайков и просмотров! Очень вкусно... И "капелька" масла.
Ого, сто лайков, рекорд!

MishaGames
Автор

Вау а ты старалась я за тебя горжусь!!❤❤

JOGOSOTURO
Автор

Мне кажется, слово капелька тут не просто так.
Скорее всего это отсылка к Нине Гадзановой которая каждый раз такое говорит а по итогу масла льет дофига.

chelik_lv
Автор

рассказываю как сделать 1 в 1 как в маке.
так же подготоваливаем картошку и отправляем в морозилку на пару часов. после разогреваем масло до 185 градусов и бросаем туда замороженный картофан на 3 минуты. вуаля, картошка готова)

violetwarthunder
Автор

Спасибо у меня получилась очень вкусно ❤❤❤❤

Dimasik
Автор

А я и сам готовлю картошку фри очень вкусно всей семье нравится

Dan-tfpp
Автор

Здравствуйте а можно скока грамм масла нужно налить?
И надо обжаривать надо в масле или воде?

VladMoskalTFG
Автор

Делаю картофель фри с помощью чайной ложки масла. В аэрофритюрнице. Картошку чищу, добавляю ложку масла, специи по вкусу с солью и ставлю на 10 минут. Вкуснота.

yuliyaaleksandrovna
Автор

Всем привет 🤗 Если также любите картошку фри из Мака, как и я, советую попробовать!
Hi all! If you also like poppyseed fries as much as I do, I suggest you give it a try! The text recipe is in the video description and on the subtitles.

delo-vkusa
Автор

-Капельку растительного масла! -Также эта капелька: 1000 л

Dogday_TheSun
Автор

Бесконечное видео маму заставляют готовить картоху фри😢😢😢😢😢😢😢😢

galamityofficial
Автор

А Вы не боитесь с этим с сыном разориться?

LIA.off.LIA.
Автор

Купила на днях фритюрницу. Это нечто!!! На выходных буду делать разные рецепты. Пока что только фри и наггетсы делала. Но поняла, что это просто офигенно.

Eliana
Автор

Я попробовал сделать, очень вкусно, И легко❤ Советую попробовать всем

WnTeZ