TERNYATA BANYAK YG BELUM TAU!! Cara Merebus Bakso yang Benar Biar Lebih KENYAL GLOWING DAN KRES

TERNYATA BANYAK YG BELUM TAU!! Cara Merebus Bakso yang Benar Biar Lebih KENYAL GLOWING DAN KRES

Saat membuat bakso, kamu pasti ingin mendapat tekstur yang kenyal, glowing dan kres. Namun tak jarang, bakso yang dibuat justru hancur serta pecah. Alhasil saat disajikan bersama kuah, tampilan bakso pun jadi nggak mulus dan cantik lagi.

Sebenarnya ada beberapa faktor yang membuat bakso jadi pecah dan hancur saat dimasak. Salah satunya karena salah merebus. Dengan kata lain, mengetahui proses merebus bakso dengan benar menjadi hal penting agar hasilnya padat dan tidak hancur.

1. Menggunakan air hangat
Saat bakso hendak direbus, sebaiknya kondisi air jangan terlalu panas dan mendidih, ya. Cukup masukkan bakso saat kondisi air rebus sedikit beruap dan hangat. Menurutnya, merebus bakso pada saat air terlalu panas dan mendidih justru membuat teksturnya jadi retak.

2. Menggunakan air dingin
Sebaiknya menggunakan air dingin untuk yang sudah profeyprofesional, kalau masih pemula saya rekomendasi kan pakai cara no. 1 , menggunakan air hangat

#caramembuatbakso
#caramerebusbaksoyangbenar
#bangkitbakso

[dilahendriana]

Sangat bermanfaat sekali Mas, terimakasih ilmunya... Saya mau praktekan.

[utucyfi]

Bagi para suhu yang punya resep pentol pasti krees kalau campuran 250 gram/kg daging kita siap maharnya

[salmanabila]

Makasih mas.. Akhirnya aku bisa temukan cara bikin bakso biar alusss,

[DayatMc]

Lancar sukses sllu usahanya Bos Bangkit..Trmksh ilmunya..salam dr Bakul Bakso Wong Banyumas.Salam Ngapak

[trisnosaputra]

Pantasaann bakso saya pas d rebus airny d tggu mendidih dlu, alhasil bakso q hancur amburadul😂pdhl adonan nya pas

[Warto-rf]

Ms pngin bikin baso ukuran takeran daging sapi jg daging ayam campur garing sapi 1 klo daging ayam 3 klo satunya berap klo masih berati total 4 kilo

[doyanmangan]

semoga usaha baruku jualan bakso ojek laku dan banyak pembeli. launching senin besok.Aamiin

[ivonisapan]

Maa perbandingan daging dan kanji berapa ya. Kalo aku buat biasanya lembek.

[Anonymous-wkrk]

Daging sapi dan ayam perbandingan 1.gmn bang tlng dong buatkan resep nya secepatnya buat tgl 10 agustus ya

[eriani]

Bang bangkit saya suka resep bakso abang tapi saya bingung ukuran garamg nya karna di tempat saya enggak ada balok seperti resep bang bangkit tlng garam nya brapa on trimksh

[NofalNofal-mofr]

Q Penh coba...TK kah campuran gandum sama tepung kanji...jadinya aneh kak😅😅...suaranya dunk

[kholiqilham]

Bang saran nya dong, bakso ku saat dimasukin air hangat itu pas mengapung dilihat tekstur nya bagus keliatan banyak daging nya, tapi pas kelamaan gara gara sambil cetak yg lain, ygtadinya duluan matang pas di coba jadi kaya basi aci, seratserat kaya daging nya jdi pada hilang, itu kenapa ya ? 😢

[gudangcelanadistroofficial]

Berarti 2 x di rebus ya
1. Di rebus api kecil
2. Di rebus air mendidih

[putrabungsu]

Buat bakso bakar brp perbandingannya, ayam 1kilo tepungx brp???buat jualan yg ekonomis

[sripujianti]

Kalau aku baso nya kalau dah dingin jd item, apa lg klo kelamaan di kukus krna jualn gak rame bgt.jd kya gosong trus jd kecil

[kisworojagad]

Kira kira berapa menit ngerebusnya bos lok air anget

[muecnhv]

Pantasan bakso ku lembek sekalinya cara rebus nya salah.terimakasih bang informasi nya

[indrianarosidah]

Waktu mencetak pentol itu kompor dlm keadaan mati or hidup

[yuyuzchannel]

Makanya selalu gagal stiap biikin bakso, karena air mendidih baru dimasukin😢

[TetengTetengsukandar]

Klw ga pake daging ayam daging sapi doang bagey mana pingin kwyal dn aku pake campuran urat dn telor dn cingcang daging pingin keyal