'Профессиональный' кофе из Ашана. Barista Pro Speciale.

preview_player
Показать описание
Неоднократно просили сделать обзор на продукцию компании Barista. Пробуем "профессиональный" бленд от них.
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
*************************************************
#barista #кофе #кофемашина
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

02:15 Эспрессо. Помол 2 из 5 (предминимально мелкий помол), максимальная температура, максимальная крепость (15-16 грамм, 5 из 5), предсмачивание 1 секунда (аромат постоянный), объем 40 мл.
06:58 Эспрессо. Помол 3 из 5 (средний помол), максимальная температура, максимальная крепость (15-16 грамм, 5 из 5), предсмачивание 1 секунда (аромат постоянный), объем 40 мл.
11:40 Капучино. Помол 3 из 5 (средний помол), максимальная температура, средняя крепость (10-11 грамм, 3 из 5), предсмачивание 1 секунда (аромат постоянный), объем кофе 55 мл, объем молока 145 мл.
12:41 Оценки
12:50 Итог.
15:53 Фото зерна.

PerfettoCoffee
Автор

Народ, давайте оставлять больше коментов, ведь в наших руках продвинуть его видео. Темы очень интересные, я кофеман с 5 летним стажем думал, что самый умный, но после просмотра его видео мое понимание о кофе и кофемашинках сильно поменялось - за что благодарен. Андрей один из немногих на русско-язычном ютубе, кто делает классный и постоянный контент о кофе, других я не видел. Эдакий Вилсаком в мире кофе:) Давайте поможем ему!

АкжолСарсембаев
Автор

Вижу у вас на полке стоит Bushido Sensei. Тоже недавно его покупал, оказался очень даже. Понравился намного больше чем Red Katana.

RonZoro
Автор

Спасибо Вам! Люблю смотреть ваши обзоры

ЕвгенийЛогинов-ыл
Автор

Спасибо за ваши советы, они помогают выбрать и приготовить вкусный кофе=)

georgiytseitin
Автор

Андрей, спасибо за обзор, Вы не могли бы проверить кофе RIOBA из МЕТРО. Интересно ваше мнение. Там три вида RIOBA:Silva, Gold и Platinum (100% арабика). Отличаются только содержанием Робусты.

АкжолСарсембаев
Автор

Андрей, святое дело делаете, неоднократно все говорят!
А попробуйте в порядке эксперимента в качестве фона доя тарелочки с кофе зерном использовать серый лист. Чисто Серый сложно найти, можно белый лист. Я как фотограф замечаю влияние цвета столешницы на цвет зерна, ведь фотоаппарат усредняет цвет. Это мелочь, но...

leonid.golovanov
Автор

Спасибо Андрей. Получила вчера Nivona520. Настроила. Нормально. Удивила то, что кофе очень горячий, это очень для нас важно. Я одна из первых подписались на Ваш канал. Процветания каналу и Вам здоровья. Вы ведь столько пьёте ради нас.

ГалинаКузменчук
Автор

Пробовал золотую с синим пачку Barista, вроде с содержание 20 или 30 робусты, семье понравилось. Нужно и эту попробовать для сравнения.

dimapavlovsky
Автор

Здравствуйте Андрей. Очень хочу услышать ваше мнение по поводу кофе Лювак. Был во Вьетнаме и там первый раз попробовал этот кофе. По моим ощущениям это самый вкусный кофе который пробовал. Конечно узнал потом, что это продукт переработки зверька с одноимённым именем, но даже представляя этот процесс, и видя его своими глазами, когда его выгребали из клеток этих зверьков не могло испортить превосходнейшее качество данного кофе. Хотел где-то увидеть обзор или дегустацию именно с вашими коментариями. Так как очень ценю ваше мнение как специалиста. Если можно расскажите об этом кофе. Заранее спасибо.

АндрейЗахаркин-зо
Автор

Добрый день уважаемый Андрей! Спасибо тебе за полезные и интересные видео, ты очень аппетитно дегустируешь кофе! Посмотрел почти все видео по дегустации разных марок и после этого видео возник вопрос-просьба, продегустируй пожалуйста магазинный кофе Barista бленд #4, #7, #9, #11, очень интересно узнать твоё мнение на счёт этих блендов! И бонусом ещё интересно узнать про Paretto Celesto и Divino! Весь этот список встречается в крупных сетях типа ленты, карусели и. т. д. Заранее тебе большое спасибо!!! 🤝🏻

КонстантинЩербаков-чв
Автор

О, благодарю! Вчера чуть не купила, но что-то остановило....

ИринаВладимировна-мя
Автор

Надо поднимать Ваши видео в тренды! Обзор 👍🏻

АкжолСарсембаев
Автор

Интересно раз приобрёл но чёрную пачку до сих пор есть иногда пью но там честно написали что 30 проц робуста. Робусту с арабикой хочу попробовать в свежей обжарке. Уверен разницу почувствую

kapadoki
Автор

Спасибо за видео. Полезно, единственное это конечно ручной фокус подвел. Если его заранее выставлять будете, на кофемашину на столе ориентируйтесь так как она примерно на том же расстоянии что и лицо.

Bratishkavideo
Автор

Вас интересно слушать в любом случае, по утрам самое то)

eugeneturovets
Автор

Я брал в перекрестке по акции золото Бариста и черный Бариста, черный мне больше понравился, по акции он стоил 600₽, пачек 6 черного мы выпили...

_savage_
Автор

за границей РФ любой кофе, самый-самый стоит 10 бакинских. В РФ стараюсь покупать по- дешевле.Стаж потребления 50 лет.Эспрессо с сигаретой до десяти чашек за день.Качество напитка от кофе машины, и от производителя кофе.Приятного кофе.

jessiepinkman
Автор

Одно из популярных зёрен в Германии. JOERGES Gorilla Super Bar Crema . Интересно послушать ваше мнение .

AD-ohgh
Автор

А можно где-то увидеть фотки зёрен из какой-то средней пачки и увидеть, какие отдельно зёрна плохие, и из-за чего?
Я может тоже поэкспериментирую, из выборки поудаляю такие зёрна и попробую смолоть без них.
И кстати, это имеет ли смысл? Выбирать из неравномерно обжаренного кофе плохие зёрна?

sergeymain
join shbcf.ru