БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ-СКОРОВАРКЕ / ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕХ, КОМУ НЕОХОТА СТОЯТЬ У ПЛИТЫ

Рецепт приготовления вкуснейшего борща в мультиварке-скороварке ROTEX REPC75-B

#рецепты_в_мультиварке #борщ #ROTEX

[igorkirienkoukrainekiev]

Свёклу нужно также поджарить вместе с луком и морковкой или лучше отдельно. Это нужно для сохранения цвета свёклы.
Можно добавить ещё кислоту (лимонную, яблочный или спиртовой уксус) до сохранентя цвета свёклы, но от кислоты может пострадать тефлоновое покрытие чаши мультиварки или скороварки.
Для улучшения вкуса борща полезно добавить 1 столовую ложку сахара без горки на 4 л борща. Добавлять сахар и соль в конце готовки. Также в конце готовки добавлять лавровый лист.
Можно добавить в борщ консервированную фасоль (без маринада).
Можно добавить консервированные грибы (шампиньоны).

[КроликРоджер-мй]

Да что ж все натирают морковь и свеклу, получается месиво из столовки, надо резать, консистенция чтобы каждого овоща чувствовалась

[rabulat]

Если это готовится на один раз, тогда да, а так он просто прокиснет, зелень даже не перекипела😊Я думаю при таком подходе, зелень тогда уж лучше персонально в каждую тарелку, но никак не в кастрюлю, но это мое личное мнение. Приятного аппетита.

[ДобрыйШубин-щч]

Вообще то, лук до "золотистости"жариться много дольше(минут 7) чем морковь(2-3 минуты), поэтому одновременно их заклыдывать и пассировать так долго, как делает вы, лично я бы не стал.Да и капусту одновременно с мясом класть тоже нежелательно.Мясо в борще готовиться дольше всего, а капусте до готовности хватит минут 15-20 с головой.Иначе капуста превариться.Я добавляю капусту почти в самом конце приготовления, после зажарки.А если капуста молодая, то добавляю ее за пару минут до отключения огня.

[ivannginkyll]

Чтоза мультиварка'борща две тарелки'3.5литра''ну для ребенка с другом! Вот у меня на 7 литров'ссср- нержавейка'вот там борща- на всю семью..

[ТатьянаВолчан-дп]

Хочу поделиться своим приятным открытием.Искла в интернете борщ без зажарки в мультиварке для диеты стол номер 5.И нашла, сделала по этому рецепту вчера, борщ получился просто изумительный и очень вкусный.
Кто ищет тот всегда найдет.

[sereja]

Лайк однозначно. Благодарю за рецепт. Вы очень хорошо всё рассказали. Желаю удачи.👍🤝

[solnenaya]

Очень люблю борщ !Спасибо за рецепт в мультиварке. Вкусный?

[ВикторТокарев-цэ]

Привет. Борщ как и плов шикарный.Спасибо за видео.

[Виктор-жнэ]

Буряк тоесть свеклу тушат вместе с пастой томатной.И капусту в последнюю очередь чтоб не была как туалетная бумага.Приятного аппетита

[ИнгаВолодина-зь]

Удачи
На коменты дураков👈 не обращаем внимание✊💪

[igoroleynikov]

свеклу тоже надо прижарить для карамелизации. Я бы использовал дополнительно сковороду для прижарок. Будет быстрей одновременно начать варить мясо в открытой скороварке, прижаривать, добавлять овощи, а потом закрыт крышку. Спасибо, Удачи !

[МаринаЮмаш]

Зато палезно это хорошо у кого проблемы с организмом.

[MrMiraflor]

Для борща используется только мясо на косточке. Не добавлены уксус, сахар.

[МихаилВладимирович-эс]

Только свеклу надо прожаривать вместе с морковкой и луком, тогда цвет сохраниться

[UserUser-ofbr]

Наверно очень вкусно! Кстати, очень сильно хочется познакомится с поваром! :)

[НаумПриходящий-вю]

Зря стравил пар. Борщ, как и щи, должен томиться подольше.

[ОльгаГолубева-сй]

Суп может и хороший ну едят его не эстетично

[ВалентинаПанкратова-еы]

Мясо обжарить в таком случае вкуснее борщ будет

[alexandrakhmelnitsky]

Очень аппетитно спасибо большое Вам удачи