𝐑𝐨𝐭𝐞𝐬 𝐋𝐢𝐧𝐬𝐞𝐧-𝐂𝐮𝐫𝐫𝐲: Indisches Alltagsrezept mit Spinat-Twist!

@DesiKueche

MASOOR DAL mit SPINAT

Dieses einfache Rezept für rotes Linsencurry mit einer besonderen Spinatnote ist ein indisches Alltagsgericht. Es ist gesund, aromatisch und schnell zubereitet. Perfekt für alle, die gerne feinste Gewürze und eine schnelle, schmackhafte Mahlzeit mögen.

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Mein Kochbuch "DAL-ICIOUS" findet ihr hier:

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Namaste🙏

Zutaten:

Dal:

200 g Rote Linsen
½ TL Kurkumapulver
1 TL Salz
Ca. 800 ml Wasser

2 EL Ghee
1 TL Kreuzkümmel
1 kleine Zwiebel
3 Knoblachzehen
1½ TL Ingwer
60 g Spinat

Tadka:

2 EL Ghee
½ TL Chilipulver

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vielen lieben Dank

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#rotelinsen #linsen #indischerezepte

[rosmarieperkmann]

Hallo Varuna! Danke für das neue Rezept, das ich gleich heute probieren werde. Ihre Videos sind ganz toll gemacht. Sehr gut erklärt mit genau der richtigen Länge. Ich habe immer gedacht, dass ich nicht kochen kann, aber mit Ihrer Anleitung wird alles richtig lecker. Ich mache nun auch Paneer selber und versuche als nächstes Ghee zu machen.
Vielen vielen Dank! 🎉🎉

[ishn]

Namaste Varuna! Ich komme aus Indien und studiere hier. Ich freue mich sehr über Ihre Videos, weil ich gleichzeitig mein Lieblingsessen und Deutsch lernen kann! Vielen Dank.

[BenjaminKolumbus]

Danke für das leckere und nahrhafte Rezept und die ganzen Videos.

Die indische Kultur ist auf so vielen Ebenen eine unbeschreiblich wertvolle Bereicherung.
Ich habe z.B. viele Rezepte aus verschiedenen Ländern ausprobiert aber am wohlsten, leistungsfähigsten und gesündesten werde ich, wenn ich mich nach den ayurvedischen Prinzipien mit den lokalen Lebensmitteln ernähre.
Das hilft mir auch sehr gut bei meiner Praxis, innere Ruhe und Wohlbefinden zu steigern.

Ich freue mich schon, deine anderen Rezepte anzuschauen und nachzukochen.
Alles gute auf deinem Weg.

[fouziagahmerischutt]

Super Rezept werde ich nachkochen. 👍🌺💗🌹

[hansdampf]

Ich liebe indische Dals! Was die indische Küche aus Hülsenfrüchten zaubert, ist wirklich einzigartig. Mein Dal darf gerne etwas dicker sein und ich nehme immer Reis dazu. Aber jeder nach seinem Geschmack. 👍

[heidik.]

Das ist bestimmt sehr lecker. Vielen Dank 🙏🌼

[andreaa]

Sieht sehr lecker aus . Kann man auch TK Spinat nehmen ? Dankeschön für's Teilen.

[chrizz]

Namaste Varuna, vielen Dank für Deine klasse Videos. Mein „meistgekochter Kanal“ :-). Schöne Grüße

[deantiquisetnovis]

Hmmm, das Cashmiri Chilipulver das ich gekauft habe ist schärfer als alles andere Chilipulver, z.B. Cayenne, das ich habe. Gibt es denn verschiedene Cashmiri Chilis?

[jenmu]

sieht lecker aus!
warum entfernst du den schaum aus dem linsenwasser?

[Anine]

Eben ausprobiert, schmeckt super 🎉😋😋😋Danke für das Rezept 🙏🏻

[susigartenfreund]

Ein sehr schönes Video, gerne mehr vegetarische Rezepte

[HermanoHermana-ny]

Mast Behen, shukrya! Bester Kanal für indische Küche, kein unnötiges Blah Blah, alles auf den Punkt. Chalo theek hai, bis zum nächsten Rezept 🙏🏽

[Marina-pc]

Ich koche sehr gerne Deine Rezepte nach .Mein Mann kommt aus Pakistan und liebt meine Kochkünste aller Art.Ich probiere auch gerne indische Rezepte aus.Es schmeckt alles sehr lecker .Du präsentierst es wunderbar .Vielen Dank dafür .😊❤👍👌

[diedruidin]

Vielen Dank für die immer wieder neuen tollen Rezepte 🍲....Die Pfanne 🍳- ist das ein spezielle Firma?

[brigitteborz]

hab das heute nachgekocht: einfach lecker!!!

[SuSa_]

Lieben Dank, Varuna, für dieses Rezept. 🙏
Ich koche es gerade nach. Es wird bestimmt sehr lecker. ❤

[simonem.]

Hallo und danke für die Rezepte. Ich habe noch viele Linsen und Gewürze in der Vorratskammer, die ich verwerten muss. Ich habe genau nach schnellen Rezepten gesucht und probiere nun einige aus.

[corysevv]

Hallo Varuna
Ich Wünsche dir
ein schönes Halloween
LG Namaste

[AndreaMolina-xopd]

Sehr lecker. Dankeschön für Rezept. Ich kochte gerade. Aber ich habe eine Zweifel. Wann füge ich die Zitrone hinzu?