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Kochschule in der Koutourou Ouzeri in Paphos, Zypern
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Bald gibt es auf meinem Blog mehr Infos zu den Rezepten und dem Lokal!
Die Koutourou Ouzeri ist ein beliebtes Lokal in Paphos. Im Rahmen einer organisierten Reise bekomme ich in diesem Lokal nicht nur ein typisches Meze, also ein Essen aus vielen kleinen Gerichten, die von Vorspeise, über Hauptgang bis Nachtisch steigernd serviert und von allen geteilt und gegesen werden. Zudem darf direkt bei einem Gang mithelfen. Mitkochen dürfen auch meine Begleiter, die ich nachfolgend noch verlinke.
Unser aller Liebling ist das Halloumi-Rezept bestehend aus Sonnenblumenöl, Honig und Halloumi.
Ein dickes Danke an Koch Demitris Nikolaou für seine Zeit und Geduld mit uns.
Hier die Teilnehmer des Kochkurses:
Der Kochkurs ist so leider nicht buchbar, das Lokal kann aber natürlich immer besucht werden und bietet Frühstück, Mittagsmenüs und Meze am Abend.
Vielen Dank an das Fremdenverkehrsamt Zypern für die Einladung!
Die Koutourou Ouzeri ist ein beliebtes Lokal in Paphos. Im Rahmen einer organisierten Reise bekomme ich in diesem Lokal nicht nur ein typisches Meze, also ein Essen aus vielen kleinen Gerichten, die von Vorspeise, über Hauptgang bis Nachtisch steigernd serviert und von allen geteilt und gegesen werden. Zudem darf direkt bei einem Gang mithelfen. Mitkochen dürfen auch meine Begleiter, die ich nachfolgend noch verlinke.
Unser aller Liebling ist das Halloumi-Rezept bestehend aus Sonnenblumenöl, Honig und Halloumi.
Ein dickes Danke an Koch Demitris Nikolaou für seine Zeit und Geduld mit uns.
Hier die Teilnehmer des Kochkurses:
Der Kochkurs ist so leider nicht buchbar, das Lokal kann aber natürlich immer besucht werden und bietet Frühstück, Mittagsmenüs und Meze am Abend.
Vielen Dank an das Fremdenverkehrsamt Zypern für die Einladung!
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