Natural HoneyBee Products from Samos island

Показать описание

Με ρωτούν διάφοροι,"πως και έγινες μελισσοκόμος;"

... η πραγματικότητα είναι πως δεν ξέρω την απάντηση.

Θυμάμαι από πιτσιρικάς να κουβαλώ διάφορα έντομα στο σπίτι και τη μάνα μου διαρκώς να φωνάζει γιαυτό.

Το χειμώνα του 2009, έτσι ξαφνικά, αποφάσισα πως θέλω να ασχοληθώ με τη μελισσοκομία.

Αγόρασα ένα μελισσοκομικό βιβλίο και αυτό ήταν...η μελισσοκομία μου έγινε πάθος!

Το καλοκαίρι του 2009 πήρα και τις πρώτες μου 3 κυψέλες.

Σήμερα, μελισσοκόμος 100+ παραγωγικών κυψελών, μπορώ να πω μετά βεβαιότητας ότι...

"είμαι άρρωστος με τις μέλισσες"!!!

Γιατί "Ηγεμών";

Η αλήθεια είναι πως με ταλαιπώρησε αρκετά η σκέψη για το τι "επωνυμία" θα μπορούσα να δώσω στα προϊόντα μου.

Ήθελα κάτι που να θυμίζει Σάμο και παράλληλα να δίνει σε αυτό το υπέροχο πλάσμα, τη μέλισσα (και τα προϊόντα της), τη θέση που της αξίζει.

....οπότε:

"«Ηγεμών», στα αρχαία ελληνικά, σημαίνει «οδηγός, αυτός που προπορεύεται, που αποτελεί υπόδειγμα για τους άλλους».

Υπόδειγμα, ελπίζουμε, να είναι και τα προϊόντα μας: αγνότητας, ποιότητας και γεύσης.

Το «meliSamou» παράγεται στο καταπράσινο νησί της Σάμου, έναν τόπο με μακρά παράδοση στη μελισσοκομία.

Η βοσκή των μελισσιών εδώ γίνεται σε δασικές εκτάσεις·

αρώματα από πεύκο και θυμάρι, μυρτιά, αρκουδόβατο, δεντρολίβανο και καστανιά, αγριολεβάντα, κισσό και χαρουπιά,

αλλά και δέντρα οπωροφόρα και εσπεριδοειδή, συνθέτουν την ιδιαίτερη γεύση του σαμιώτικου μελιού.

Στο «meliSamou», όπως και στα υπόλοιπα προϊόντα(γύρη, βασιλικός πολτός, κερί, πρόπολη),

θα ανιχνεύσετε την αγάπη μας για την παράδοση και το αγνό μέλι,

το σεβασμό μας για τη μέλισσα και την απόφασή μας να προσεγγίσουμε τη μελισσοκομία "βιολογικά".

Και, παρόλο που αντιμετωπίζουμε την παραγωγή μας, σε όλα της τα στάδια, με συνέπεια και επαγγελματισμό,

εμείς πάντα θεωρούμε τους εαυτούς μας ως «ερασιτέχνες»!

Γιατί αυτό που επιζητούμε εν τέλη, είναι μια «ηγεμονική θέση», στη καρδιά και στο τραπέζι σας..."