Влог 82.Огурцы по болгарски на зиму

Рецепт мне этот дала моя сестрёнка.
Огурцы получаются очень вкусными!

На 1 литр рассола:
1.5 ст.ложки солиф
4 ст.ложки сахара
80 мл 9% уксуса
Перец горошком

На дно 1 литровой банки
4-5 зубчиков чеснока
2-4 шт лавр листа
5-7 колец лука
3-4 пластины моркови
1 ст.ложка горчицы зерновой
1 ст.л приправы для консервации.

На три литровые банки рассола нужно 1100-1200 мл

Если у Вас нет специальной приправы для консервации,то добавьте в банку зонтики укропа,,листья хрена и листья смородины.

Как я делаю свою приправу для маринования
Обычно в начале сезона я заготавливаю ведёрко для консервации.Туда входит:
✔️зерно кориандра
✔️горчица семя
✔️укроп семя
✔️чеснок
✔️морковь
✔️лаврушка
✔️перец горошком
✔️паприка хлопья
✔️острый перец хлопьями ( немного)

Все делаю на глаз.

[ogmnglq]

Алиса, привет! Ты так приятно озвучиваешь свои рецепты, что всегда хочется самой это сделать. Талантище у тебя 😘

[rpjljvi]

Алиса, спасибо за рецепт. Вас очень приятно слушать. ❤❤❤

[ljexemj]

Алиса благодарю Вас за рецепт.🙏🙏❤️❤️❤️❤️☘️☘️☘️☘️

[Larisa_Krasotka]

Доброе время суток, Алиса! 🦊Спасибо за рецепт! Постараюсь сделать такую вкуснятину! 😍

[dhwwkzf]

Спасибо за рецептик, обязательно попробую🤗🌹

[zhobzbm]

Алиса, здравствуйте, обязательно попробую, рецепт такой же как у Эли?

[hrpwvir]

алиса, вот мой рецепт огурчиков, от моей мамы, делаю только так всем очень нравится, очень просто, на1литр воды35г соли, и 2, 6мл уксусной эссенции и никакого сахара и никакой стерилизации, один раз заливаем кипятком на 10, 15 минут, слить и рассолом, думаю всепонятно

[nryjibc]

Добрый день, вы дали рецепт смеси для маринования, туда входят морковь и чеснок, вы сушили, это сушёные овощи, я так понимаю, спасибо за ответ, извините

[fcxmokk]

Добрый день, а если соль и сахар в граммах то сколько это? Горки разные быаают