Как правильно разделать селедку? 2 способа

preview_player
Показать описание
Мастер-класс от Шеф-повара Деликатеска.ру Юлии Марковой. Как правильно разделать слабосоленую селедку?

Ингредиенты:

и готовьте вместе с нами!

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Когда будете разделывать селедку вторым способом, а именно в моменте прокручивая ее на 360 градусов есть риск получить леща селёдкой :)

RomaKlu
Автор

единственная запись -чистый стол, руки в перчатках, гигиена супер.Профі!

boriskull
Автор

Единственное видео где всё понятно доступно и коротко 👍🏻

rusla
Автор

Вот что значит профессионал. Спасибо за видео автору. Теперь буду знать, как сельдь разделывать

umbrellacorporation
Автор

Блииииин!!!!Я в восторге!Меня никто не учил никогда чистить селедку, все делаю интуитивно. Я все делаю так же. Мама моя говорит:"Только пинцетом кости никто не вытаскивает." И в этот момент вы стали работать пинцетом! Кричу:"Мама, смотри, настоящий профессионал тоже пинцетом косточки убирает. А ты меня за маньячку держишь!"Ура!Я все делаю правильно.

Автор

о-о-о-о спасибо за отсутствие трескотни и дельные советы== лайк

genrihshvartckopff
Автор

наконец-то я поняла, как ее родимую чистить 😊 а то вечно у меня из селедки пюре на выходе 😂 спасибо!))

jmcchrv
Автор

Класс! Быстро, без лишних слов и суеты!Спасибо.

вераявник-тв
Автор

Шедеврально. Умничка. Настоящий проффи. Ваше видео самое лучшее и самое полезное по разделке сельди. Получится у каждого.

radzh
Автор

Чисто, аккуратно, красиво, без лишних слов. Спасибо!

ТатьянаЧерненькая-фг
Автор

Вот фокусница!!! Красава. И комментарий четко, кратко и по делу!!! Молодчина!

ilvicfd
Автор

Лучшее видео, спасибо за урок ! И что самое главное все делается в перчатках аккуратненько и чистенько, молодец

nikolayfisenko
Автор

Я из 2020.
Отлично!
Глаз радуется : перчатки, чисто, быстро, чётко.

Видео хорошо сделано, эстетично : упускаются моменты, когда кишки вычищаются и на грязной доске рыба "мусолится ".

Я много смотрела видео по этой теме. Мало кто удовлетворяет требованиям...
Особенно, когда без перчаток "шуруют" у бедной рыбки в брюхе. Иной раз руки аж по локоть в рыбьем жире.

Учиться нужно у профи!
СПАСИБО!❤
🌹🌹🌹

svc
Автор

Сколько смотрела роликов, все очень "заумные". Спасибо большое за лаконичность, чёткость. Наконец-то увидела то, что искала.

zeqpidg
Автор

Спасибо, все получилось! Видео отличное, все по делу, без воды. Посмотрел - сделал.

leonidrogov
Автор

Спасибо за видео, все показано понятно, спокойно и подробно!

ИринаНесмашная-жз
Автор

Ой, как оказывается просто! Спасибочки !

markovatamara
Автор

У меня получилось теперь я умею разделывать селедочку за 3 минуты а не за 1, 5часа.

fhjkkshkkbcdg
Автор

Красиво, эстетично и вкусно рассказано и показано! Успехов! :-)

mebmasterlv
Автор

Спасибо, второго способа не знала. Надо попробовать, удобно, если готовить селедку под шубой. У Вас всегда интересные и нужные советы и рецепты!

ИринаФеоктистова-лт