ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ🍩 Очень вкусные! Обязательно попробуйте!

preview_player
Показать описание
#пончикисначинкой #пончикирецепт #пончик #пончики #кефир #яйца #яйцо #десерт #десертза5минут #десерткчаю #десерты #десертрецепты

Кефир 3,2% - 200 мл
Яйца - 1 шт
Сахар - 3 ст л
Мука - 215 г
Соль - треть ч л
Сода - половина ч л
Сахарная пудра или сахар для присыпки
Приготовление:
1. Наливаем в сотейник растительное масло и нагреваем на среднем огне. К яйцу добавляем сахар, соль, тёплый кефир, перемешиваем.
2. Просеиваем муку, добавляем соду, перемешиваем. Тесто получается по консистенции как густая сметана. Больше не мешаем!
3. В горячее масло опускаем тесто при помощи чайных ложек. Жарим до румяного цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
4. Чуть остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой или обваливаем в сахаре.
Рекомендации по теме