filmov
tv
Маринованные Шампиньоны по-Корейски — просто и быстро | Easy Marinated Mushrooms | Tanya Shpilko
Показать описание
Маринованные шампиньоны по-корейски — просто, быстро, вкусно!
Заправку можно регулировать по своему вкусу. Возможно, кому-то захочется добавить другой зелени, больше уксуса и меньше соевого соуса, добавить остроты (я делаю не острый вариант), больше соли и т.д. Вобщем, экспериментируйте! Делитесь своими идеями, опытом в комментариях!
Рецепт:
300 г мелких шампиньонов
маленький пучок укропа (~15-20 г)
2 зубчика чеснока
60 мл (1/4 стакана) растительного масла (у меня смесь с оливковым)
2 ст. л. (30 мл) соевого соуса
1 ст. л. (15 мл) бальзамического или яблочного уксуса
1 ч. л. сахара
соль, перец по вкусу
½ ч. л. семян кориандра (потолочь) или молотого кориандра
1 лавровый листик
По желанию можно добавить острый красный перец, петрушку
Грибы хорошо помыть, при необходимости освежить срез. Отварить в подсоленной воде 5 минут, затем откинуть на дуршлаг и остудить. Зелень и чеснок мелко нарезать. Как вариант, чеснок можно нарезать тонкими пластинами, чтобы он не попадался, но отдал аромат маслу. В миске или стеклянной банке соединить все ингредиенты для соуса, добавить грибы, перемешать, накрыть пленкой или крышкой и убрать в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на 10-12 часов. Время от времени перемешивайте или встряхивайте банку.
Recipe:
300 g small button mushrooms (washed)
small bunch of dill (~15-20 g), chopped
2 cloves garlic, minced (or thinly sliced if you don't want to eat it)
60 ml (1/4 cup) oil (I’m using mix of vegetable and olive oil)
2 tbsp (30 ml) soy sauce
1 tbsp (15 ml) balsamic or white apple vinegar
1 tsp sugar
salt, black pepper to taste
½ tsp ground coriander seeds
1 small bay leaf
You can add parsley, red pepper flakes, make it more or less spicy, adjust to your taste!
Put washed mushrooms in salted boiling water. Boil for 5 minutes, drain water and let cool. In a medium bowl or a jar combine all ingredients for the sauce, add mushrooms, mix well, cover with plastic wrap or a lid, put in the fridge for at least 30 minutes or 10-12 hours. Mix or shake the jar from time to time. Enjoy!
Заправку можно регулировать по своему вкусу. Возможно, кому-то захочется добавить другой зелени, больше уксуса и меньше соевого соуса, добавить остроты (я делаю не острый вариант), больше соли и т.д. Вобщем, экспериментируйте! Делитесь своими идеями, опытом в комментариях!
Рецепт:
300 г мелких шампиньонов
маленький пучок укропа (~15-20 г)
2 зубчика чеснока
60 мл (1/4 стакана) растительного масла (у меня смесь с оливковым)
2 ст. л. (30 мл) соевого соуса
1 ст. л. (15 мл) бальзамического или яблочного уксуса
1 ч. л. сахара
соль, перец по вкусу
½ ч. л. семян кориандра (потолочь) или молотого кориандра
1 лавровый листик
По желанию можно добавить острый красный перец, петрушку
Грибы хорошо помыть, при необходимости освежить срез. Отварить в подсоленной воде 5 минут, затем откинуть на дуршлаг и остудить. Зелень и чеснок мелко нарезать. Как вариант, чеснок можно нарезать тонкими пластинами, чтобы он не попадался, но отдал аромат маслу. В миске или стеклянной банке соединить все ингредиенты для соуса, добавить грибы, перемешать, накрыть пленкой или крышкой и убрать в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на 10-12 часов. Время от времени перемешивайте или встряхивайте банку.
Recipe:
300 g small button mushrooms (washed)
small bunch of dill (~15-20 g), chopped
2 cloves garlic, minced (or thinly sliced if you don't want to eat it)
60 ml (1/4 cup) oil (I’m using mix of vegetable and olive oil)
2 tbsp (30 ml) soy sauce
1 tbsp (15 ml) balsamic or white apple vinegar
1 tsp sugar
salt, black pepper to taste
½ tsp ground coriander seeds
1 small bay leaf
You can add parsley, red pepper flakes, make it more or less spicy, adjust to your taste!
Put washed mushrooms in salted boiling water. Boil for 5 minutes, drain water and let cool. In a medium bowl or a jar combine all ingredients for the sauce, add mushrooms, mix well, cover with plastic wrap or a lid, put in the fridge for at least 30 minutes or 10-12 hours. Mix or shake the jar from time to time. Enjoy!
0:01:57
Маринованные Шампиньоны по-Корейски — просто и быстро | Easy Marinated Mushrooms | Tanya Shpilko...
0:04:01
Грибы По-Корейски Шикарная Закуска!!! / Маринованные Шампиньоны / Korean Mushrooms...
0:01:33
Шампики маринованные
0:03:36
Быстрые маринованные шампиньоны по-домашнему! Беспроигрышная закуска на праздничный стол!...
0:05:15
ФЕЕРИЧНАЯ ЗАКУСКА - ШАМПИНЬОНЫ ПО- КОРЕЙСКИ
0:03:10
Самый лучший МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ-готовьте сразу много-Маринованные шампиньоны быстрого приготовления...
0:05:39
Маринованные шампиньоны по-корейски. Шампиньоны по-корейски....
0:04:40
Маринованные шампиньоны за 5 минут!!! Эта закуска всегда актуальна!!!...
0:02:43
Быстрые маринованные шампиньоны по-корейски
0:03:45
Маринованные шампиньоны по-корейски. Вкусно, просто, быстро!...
0:03:38
Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол...
0:04:38
МАРИНУЕМ ГРИБЫ БЫСТРО: Шампиньоны по-корейски
0:05:35
УЛЕТАЮТ СО СТОЛА БЫСТРЕЕ ШАШЛЫКА. МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ...
0:00:53
Шампиньоны по-корейски! Шикарная закуска
0:00:54
Маринованные шампиньоны за 5 минут. Грибы по-корейски | КОКОС...
0:05:50
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB
0:02:26
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ
0:05:03
Закусочные шампиньоны по-корейски быстрого приготовления на праздничный стол. Грибы по-корейски....
0:00:59
Шампиньоны по Корейски
0:02:45
Грибы по-корейски Маринованные шампиньоны
0:03:20
Шампиньоны по-корейски. Вы будете в восторге от этого рецепта....
0:12:06
Шампиньоны по КОРЕЙСКИ от ОПЕРАТОРА
0:03:02
Королевские грибы шампиньоны по- корейски 🌶😋
0:01:57
МАЛО КТО ОТ НИХ ОТКАЖЕТСЯ! Шампиньоны по корейски - рецепт МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ...
Комментарии