Закуска из фаршированных яиц 'Грибы на поляне'.

preview_player
Показать описание
Закуска из фаршированных яиц "Грибы на поляне".
Довольно таки необычно-красивое блюдо из, казалось бы, обычных яиц. Этим блюдом можно украсить не только праздничный стол, но и разукрасить обыденное меню в повседневном рационе!
Яйца сваренные вкрутую - 7 шт.
Куриная печень 50 - 70 гр.
Майонез ~ 1 ст.л.
Любая зелень
Крепкий чай - на 200 - 300 мл. примерно 2 чайной ложки (можно одну, но тогда варить лучше шляпки грибочков с заваркой).

Яйца разрезаем на две части 1/2 и 2/3. Меньшая часть должна быть со стороны "попки" (это там, где воздушный мешочек :)), а все остальное делаем по видео.

П.с. Начинки получается много, поэтому оставшуюся просто кушаем на бутерброде :)
Всем приятного аппетита!,

Рекомендации по теме