filmov
tv
Przepis na pieczeń gajowego
Показать описание
Siemaneczko 😎 pokaże wam prosty przepis na pieczeń „GAJOWEGO” z gotowej mieszanki przypraw do kiełbasy gajowego o firmy @jelux_polska
Taka pieczeń jest idealna jako wędlina na kanapki 💪🏻
Składniki na 1kg
700g mięsa z szynki wieprzowej
300g mięsa z golonki ( bez skóry)
Sól peklująca 19g na 1 kg
(5.7g do zapeklowania golonki )
(13.3g do zapeklowania szynki)
11 g przyprawy do kiełbasy „Gajowego „
50ml zimnej wody
Pieczenie w piekarniku rozgrzanym do 130°C do uzyskania wewnątrz wyrobu 72°C
Zalecam użyć termometru z sondom .
Przyprawę kupicie w sklepie internetowym @jelux_polska Oczywiście jeśli potrzebujesz inne przyprawy lub akcesoria do wyboru domowych wędlin znajdziesz u nich na stronie.
Pozdrawiam i życzę znośnego tygodnia 😎
Taka pieczeń jest idealna jako wędlina na kanapki 💪🏻
Składniki na 1kg
700g mięsa z szynki wieprzowej
300g mięsa z golonki ( bez skóry)
Sól peklująca 19g na 1 kg
(5.7g do zapeklowania golonki )
(13.3g do zapeklowania szynki)
11 g przyprawy do kiełbasy „Gajowego „
50ml zimnej wody
Pieczenie w piekarniku rozgrzanym do 130°C do uzyskania wewnątrz wyrobu 72°C
Zalecam użyć termometru z sondom .
Przyprawę kupicie w sklepie internetowym @jelux_polska Oczywiście jeśli potrzebujesz inne przyprawy lub akcesoria do wyboru domowych wędlin znajdziesz u nich na stronie.
Pozdrawiam i życzę znośnego tygodnia 😎
0:01:01
0:25:45
0:02:48
0:11:12
0:16:36
0:02:58
0:01:52
0:01:56
0:03:08
0:40:59
0:24:59
0:11:50
0:04:20
0:00:46
0:02:44
0:25:05
0:00:16
0:11:23
0:10:55
0:06:54
0:06:25
0:12:51
0:04:55
0:05:51