Entrevistamos a Mercedes Gutiérrez, directora de sostenibilidad de IKEA

Mercedes Gutiérrez es directora de Sostenibilidad de IKEA. El pasado viernes 21 de marzo de 2014, nos visitó para participar en una mesa de trabajo del Master Profesional en Ingeniería y Gestión Medioambiental (Madrid).

- Ikea... Una gran compañía que vende muebles... Decide apostar por la sostenibilidad. Brevemente: ¿por qué y cómo lo hace? Porque además lo hacéis también de puertas para dentro...

- Vienes de un desayuno de trabajo que ha girado en torno a la sostenibilidad... ¿qué conclusiones habéis extraído?

- Además, es importante el entorno en el que se ha producido, por ser una escuela de negocios. Porque la sostenibilidad es algo que se enseña...

- Y no debería, quizás enseñarse más allá de programas específicos en la materia? Es decir, como algo transversal.

- ¿Podría estar ahí la clave para una mayor concienciación empresarial con el desarrollo sostenible?