ΕΟΣ Σάμου κοπή Αγιοβασιλόπιτας, με την παρουσία του Σεβασμιότατου Μητροπολίτη Σάμου κ.κ Ευσέβιου!!!.

preview_player
Показать описание
Ο ΕΟΣ Σάμου σε εκδήλωση κοπή της πρωτοχρονιάτικης Αγιοβασιλόπιτας, την ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 7 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2025 και ώρα 11.00 στις εγκαταστάσεις του ΕΟΣ Οινοποιητικού Συνεταιρισμού στο Καρλόβασι, για τη νέα καλλιεργητική χρονιά τίμησε τον Προστάτη των αμπελώνων ΑΓΙΟ ΤΡΥΦΩΝΑ.
Κατά την εκδήλωση από τον ΕΟΣ Σάμου βραβεύθηκαν ΙΣΤΟΡΙΚΟΙ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΟΙ - μέλη του Συνεταιρισμού οι οποίοι γεννήθηκαν κατά τη δεκαετία ίδρυσής του (1930-1939).
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους, ο Σεβασμιότατος Μητροπο­λίτης Σάμου κκ Ευσέβιος, η Αντιπεριφερειάρχης κα. Άννη Ανδρεάδου, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Σάμου κ. Κυριαζής Γεώργιος, Δημοτικοί Σύμβουλοι του Δήμου Δυτικής Σάμου, εκπρόσωποι Σωμάτων Ασφαλείας και Στρατού, ο πρόεδρος της Τοπικής Διοίκησης ΙΡΑ ΣΑΜΟΥ Διεθνούς Ενώσεως Αστυνομικών κ. Αβραμίδης Γεώργιος, εκπρόσωποι φορέων, Αμπελουργοί νέοι και παλαιοί, Υπάλληλοι του ΕΟΣ Σάμου και Σύσσωμο το Διοικητικό Συμβούλιο!!!.

Ο Πρόεδρος του ΕΟΣ Σάμου κ. Σκούτας Ιωάννης στο χαιρετισμό του - ομιλία αναφέρθηκε στην εκδήλωση της ημέρας!!!.

Σήμερα τιμάμε τη μνήμη του Αγ. Τρύφωνα ,ιδιαίτερα αγαπητός στους αμπελουργούς και γενικότερα στους αγρότες, αφού θεωρείται ο προστάτης τους άγιος .

Η θέση της γιορτής του στον ετήσιο κύκλο αλλά και ο τόπος καταγωγής του, η Φρυγία ,ξακουστή για τους αμπελώνες της, έπαιξαν ρόλο στην καθιέρωση του Αγίου ως προστάτη των αμπελουργών. Παρόλο που το αμπέλι “κοιμάται”, γυμνό από τσαμπιά, άνθη, φύλλα και χλωρούς βλαστούς, ο Φεβρουάριος αποτελεί κρίσιμη καμπή στο βλαστικό του κύκλο. Είναι η χρονική περίοδος κατά την οποία αρχίζει παραδοσιακά η σημαντικότερη ίσως αμπελουργική φροντίδα, το κλάδεμα.

Το κλάδεμα είναι τεχνική εργασία για την οποία οι αμπελουργοί δηλώνουν ότι χρειάζεται πείρα, μαστοριά και γνώση. Κλαδεύοντας, ο αμπελουργός επεμβαίνει δυναμικά στο αμπέλι του και ρυθμίζει την ποσότητα άρα και την ποιότητα της παραγωγής του, ενώ καθορίζει αναπόφευκτα τη διάρκεια της ζωής αλλά και την υγιεινή κατάσταση των κλημάτων.

Εύχομαι Καλή αμπελουργική χρονιά σε όλους τους αμπελουργούς.
Рекомендации по теме