🔥 БАРАНИНА на вертеле, копчёные печеньки и обзор газового гриля Weber summit E 670

Показать описание

Гриль

Перед вами единственный в своём роде гриль премиального уровня с шестью горелками и самым полным набором первоклассных технологических новшеств, расширяющих функционал устройства до невиданного ранее охвата. Сам производитель называет это устройство верхом совершенства в мире барбекю, и с этим невероятно сложно спорить.

Помимо классических стейков и птицы на вертеле гриль может использоваться и для других блюд, не в последнюю очередь благодаря системе GBS (Gourmet BBQ System)? значительно расширяющей функционал гриля. Она позволяет легко и просто демонтировать часть решётки, разместив на её месте один из множества самых разнообразных аксессуаров, специально созданных компанией Weber. В их числе камень для пиццы, вок, сковорода, жаровня, корейское барбекю и даже голландская печь — это делает гриль по-настоящему многофункциональным, выводя его далеко за пределы базовой кухонной плиты, каким широким бы ни был перечень её возможностей. Кроме того, в правом столике, под удобно расположенной крышкой размещена дополнительная выделенная горелка, позволяющая одновременно с приготовлением пищи на решётке готовить соус для мяса или варить что-либо. Горелка является настоящим заменителем газовой плиты, и при желании на ней можно как сварить яйца, так и приготовить кофе — всё для вашего удобства.

И это не говоря о специальном контейнере для копчения, который значительно расширит и без того внушительный диапазон приготавливаемых блюд. Он снабжён выделенной независимо управляемой горелкой, благодаря которой можно коптить блюда, добавляя в контейнер щепу. Однако премиальным газовый гриль Summit E-670 GBS делает не только его универсальность, но и выдающийся внешний вид, подчёркивающий строгий симметричный дизайн и строгий силуэт.

Гриль выполнен из стали и покрыт фарфоровой эмалью, придающей устройству элегантный и винтажный облик, что делает его не только многофункциональным комбайном для приготовления всех типов мяса и других разнообразных блюд, но и прекрасным аксессуаром, подчёркивающим стиль вашего загородного дома. Кроме того, устройство отличается уникальными особенностями, выводящими его на совершенно новый уровень. Так, рукоятки регулировки мощности горелок не только выполнены из особого материала, приятного на ощупь, но и снабжены подсветкой для комфортного использования данной функции в темноте. Более того, на рукояти крышки расположен фонарь, освещающий рабочую поверхность гриля в темноте. Это ли не показатель того, что данное устройство учитывает все возможные сценарии использования?

Summit E-670 GBS — это элегантный и универсальный газовый гриль, премиальность которого подчёркивается всеми без исключения элементами, начиная от широкого функционала и заканчивая удобством использования и продуманным дизайном и расположением элементов.

Баранина на вертеле

Между мышц закладываю розмарин, в мышцы чеснок
Обвязываю чтоб нога не развалилась
Солю и перчу

1,5 часа на температуре 160 непрямой жар
15-20 минут с включённой инфракрасной горелкой

Копченые крекеры

Крекеры посолить и добавить остринки

Насыпать в контейнер для Копчения щепу и отправить на гриль

Печенье коптить час

Рекомендации по теме

Комментарии

Гриль крутой. Но как обычно у Ивана, обзором это не назовёшь. Только плюсы, а где же минусы, которые помогают определиться с той или иной моделью? Это реклама, а не обзор. Другие блогеры не стесняются говорить о минусах.

ЕвгенийКычаков-гн

Классика для барашкинса, чеснок и розмарин, я аж запах чувствую кажется мои овечки ещё растут, блин, а баранинки охота, хоть за нож берись. А вот поросеночек кругленький уже как шарик, через недельку завалю. Давай-ка, Иван, красивый кусочек окорока свинного забабахай?

ВладимирИохин-ыт

Помню в 2013 гранту в салоне за эти деньги брал а сейчас вон как 🤭

bobo

С Праздником Иван.
Счастья и Успехов Вам ребята.
Спасибо за Ваш Труд.

Оставим в прошлом разногласия.

НекромантБО-ще

Респект!! Делал точно так же и на вертеле и ногу целиком на угольном без вертела. Вкус у такой баранины абалденный просто. Розмарин, чеснок и барашка просто нереально друг друга дополняют. Ну и гриль конечно бомба) уже охото 3й гриль))

lebedev.s

Иван, а я видел что многие, перед тем как долькой чеснока шпиговать мясо, щедро обмакивают её в соль. Говорят, что так можно частично подсолить мясо изнутри и что соль способствует распространению вкуса чеснока в соке мяса внутри куска во время приготовления.

alexandorknz

Класс! Я в прорези еще б соли с чесноком положила и с розмарином! Спасибо за Ваш труд!!

татьянакопытина-ею

Уважаемые Иван и примкнувшие, 😉
Поздравляю нас всех с главным мужским праздником -- Днём защитника Родины.🔥
Желаю вам силы, здоровья и мирного неба.
Чтоб ч...ен стоял и деньги были!😁
Спасибо отдельное за ролик с генезисом и баранью ногу, приятного аппетита!
Однажды я добавил к баранине щепотку мяты и не пожалел, но это на любителя.
Также случалось мне шприцовать спец-раствором баранину и тоже ничего вышло...👍
К мясу я стараюсь подать соленья и маринованный лук...
Особенно к водочке, заходит на ура!🍖
Парни!
Пью за ваше здоровье, ну и за детей и жён!
УРА!👈👍🍾🥂

לבפרודנשטסקי-פי

Расскажите о подключении подобных грилей к магистральному газу. Слышал что некоторые это делают. Что по оборудованию нужно, на сколько это законно.

IgorMelikyants

Он очень мощный. Он может справится с полным оборотом стрелки термометра. После такого прогрева его и чистить легче.

doktor

В принципе за 360₽ если в рассрочку на два года можно взять. Надо понимать что хорошая правильная печь стоит дорого и покупается обычно на очень долго. Если сравнить эту цену и стоимость кирпичного мангала с печью, то мангал с работой выйдет дороже. Хорошо что здесь температура 350 может быть, как раз для пиццы подходит. Ещё бы к газу центральному подсоединить и вообще хорошо.

ДмитрийНосов-сд

Иван с праздником здоровья и класных роликов

ДмитрийКазаков-жп

Делал все как на видео, на таком же гриле. Не совсем получилось. Было 2 передние ноги поменьше чем у Вас. По температуре держал 150 градусов. Но мясо все равно не пропеклось как оказалось. Хз… надо или на 180 или на час дольше держать.

konstantinbelugin