Дорадо жареная на сковороде

Показать описание

Приготовление дорадо на сковороде. Рыбу чистим, потрошим, натираем солью и черным перцем, обваливаем в муке, жарим до готовности и подаем на подушке пюре из зеленого горошка. Если Вы не знаете, как приготовить дорадо, обязательно попробуйте пожарить эту рыбу показанным в ролике способом, уверен, блюдо Вам непременно понравится! Ну а для приготовления дорадо на сковороде потребуется: 1 рыбина дорадо (у меня был экземпляр на 300-400г.), мука для обваливания рыбы, растительное масло, соль, черный свежемолотый перец, пару долек лимона – для подачи, растопленное сливочное масло (по желанию).

Рекомендации по теме

Комментарии

Алексей, вы очень приятный человек.
Замечательный тембр голоса, не утомляющий и не бубнящий).
Красивая и чистая кухня, не загроможденная посудой и лишними предметами.
Спасибо за дорадо).

DanielKantor

Спасибо вам большое!!! Самое главное просто и вкусно без всякой возни👍🏻👍🏻👍🏻

ШукуриллаМоминов

Спасибо большое! Очень вкусно по Вашему рецепту получилось! И кулинария у Вас не только для мужчин! 😊

МируМир-зм

Отличное противление, подача -супер!!!

ГалинаМихайловна-пб

👍👍👍👍👍👍👍! Просто фантастика. И приготовление и подача! Спасибо.

oksanaoksana

Зажарил по вашему рецепту! Очень вкусно!)

ВладимирИваноффф

Привет я купил рыбу сейчас буду жарить в первый раз приготовлю скушаю и напишу получилось или нет

Sochi-oq

Спасибо! Только купил по акции парочку - сделаю по Вашему совету

bespecher

Я сейчас пожарю по вашему рецепту 3-рыбки 😇 после работы

azamatfnb

Спасибо за рецепт, но зачем же столько растительного масла бУхать на сковородку..чуть ли не одну третью часть бутылки вылил. Как будто пончики собрался жарить, а не рыбу)).

СветланаИванова-чм

Вообще то надрезают рыбу полосками по 1 см чтобы свернулись мелкие косточки при жарке. Это типа леща, карася, плотвы. В дорадо мелкие косточки в спинке вдоль хребта. Её и надо поэтому надрезать по обе стороны. Всем приятного! И ещё: дорадо слабит, если много скушать.

юрийгорбик-щй

А можно кусками жарить или обязательно целиком?

GloriJeans-ec

Именно такой искала рецепт самый обычный

MariaD-bb

Я думаю что нормально масла!так жарят рыбку азиаты например!
Обратите внимание..мы когда жарим рыбу, очень быстро рыба впитывает масло и приходиться доливать, что бы не подгорала!
А подлитое масло не находится в расколённом состоянии..по этому одна сторона рыбы будет зажаренной-а другая мягкая, без хрустящей корочки!
По этому, я думаю, данный блогер готовит так как надо!
Да, излишки придёться вылить.Но оно того стоит!

helga_iva