Petto di pollo alla pizzaiola

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Se non sapete cosa fare per il pranzo e non avete idee sfiziose per la cena, questa è la ricetta giusta per voi! Il petto di pollo alla pizzaiola, infatti, è un secondo piatto che rende felici tutti in un sol colpo. Lo amano i bambini perché ha proprio il gusto della pizza e lo amano gli adulti che lo preparano perché, in pochissimo tempo e con pochissime mosse, riescono a portare a tavola una pietanza ricca e molto profumata.

La carne del pollo resta bella umida grazie alla presenza del sughetto al pomodoro, ma ciò che mi piace troppo di questa ricetta con il pollo semplice e veloce, è il suo aroma. I capperi , le olive, l'origano e l'aglio conferiscono al piatto un profumo decisamente mediterraneo. Fare questa preparazione è davvero semplice e riuscirà nell'impresa anche chi è alle prime armi in cucina.

È un piatto che, come vi dicevo, è perfetto per tutta la famiglia. Qui la scarpetta è d'obbligo! In poco più di mezz'ora porterete a tavola un secondo di carne bianca speciale.
In genere la carne di pollo stufa ed è un po' banale, ma fatta in questo modo assume una veste nuova che piacerà tantissimo a tutti.

► Ingredienti per preparare il petto di pollo alla pizzaiola:
Petto di pollo 600 g
Pomodori pelati 400 g
Mozzarella da pizza 100 g
Olive denocciolate 50 g
Capperi 15 g
Aglio 1 spicchio
Origano secco qb
Olio EVO 4 cucchiai
Sale qb

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

#LucaPappagallo #CasaPappagallo #Pollo

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Комментарии
Автор

Grande chef ottima esecuzione e grande ricetta

marymary
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Buongiorno maestro buon inizio settimana grazie mille per il video adoro il pollo in tutte le sue forme buona giornata!! 😋😋😋❤️🌹👍

susanaagramonte
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Ciao Luca, proprio buono questo petto di pollo, complimenti Chef !!!

rossellazironi
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Grazie per questa bella ricetta, io adoro il petto di pollo e fatto così è una novità per me😊

nadiatommi
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😋 ricetta bellissima. Facile e veloce . 👍

RubinaSerino
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Lo sto preparando in questo momento 🤗 Emana un profumino che... non vedo l'ora di assaggiare 🥘 Grazie della meravigliosa ricetta🙏💚

oriettaj.
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Buon pomeriggio.
Bellissima ricetta.
Sicuramente molto buona.

ernestocorso
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Oh finalmente! così almeno il petto di pollo sa di qualcosa👍👏👏👏😁 Grazie chef e buona serata 😘

gildadacarol
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Ho iniziato a guardare le sue ricette prima di sposarmi, la ringrazio perché faccio sempre bella figura 😍😍

lauralonghini
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Grazie Chef, sempre chiarissimo. Preparazioni semplici che... diventano piatti per la domenica. 👍

thejoker-iemm
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Solo vederlo mette fame grazie chef alla prossima

simonepersano
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Och, co za pyszności, jutro robię 😋 dzięki pozdrawiam🙋☀️

alinabanasiak
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Ottima ricetta complimenti buonissima piace anche a me 👍

LuigiPalma
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Ma che bontà domani la preparo grazie mille😊

AnnaAnna-crke
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Delizioso complimenti tanti saluti in famiglia!! 😋

susanaagramonte
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Sento anche il profumo.sei super magnifico

fabioladentali
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Bellissima ricetta, domani la preparo, non sapevo che andassero messi aglio olive e capperi, pensavo mettere solo pomodoro mozzarella e origano, come per la parmigiana, deve essere veramente buono e appetitoso, grazie peccato che sei lontano perché ti inviterei a pranzo e mi sarebbe piaciuto avere il tuo giudizio 😂

paolodesaraca
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Bell'idea! Lo farò con l'aggiunta del peperoncino che non guasta mai 😊

danielagalasso
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LUCA😁❤
questo SÌ che è un signor petto di POLLO succoso e filante
GRAZIE x gli spunti sempre interessanti che ci proponi x portare GIOIA a TAVOLA

silvanacarbone
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Buonissima la carne cucinata così io ci faccio tanto la vitella alla pizzaiola...buona buona.😋👍😉

vitysanna