CARNE DE SOL NA MANTEIGA DA TERRA.

CARNE DE SOL, Porque ela é, de fato, levada ao sol.
Essa técnica, típica do sertão nordestino, é usada para aumentar o tempo de conservação da carne – que não precisa ser só a de boi: também pode ser feita com porco ou cordeiro.
A técnica começou a ser usada no Brasil no século 17, ela mistura práticas dos índios, que secavam as carnes no fogo, e dos portugueses, que trouxeram o costume de usar o sal como conservante. Hoje em dia, ainda é usada no interior de estados do Nordeste, onde há um sol pra cada um.
Venha saborear conosco essa deliciosa receita!

Canal que reúne amigos e famílias para cozinhar, saborear e festejar a vida, com deliciosas receitas e compartilhadas entre amigos e familiares.
Apresenta:
CARNE DE SOL na MANTEIGA!
Em família fica ainda melhor!
Chegou até aqui no CANAL VIVENDO ENTRE AMIGOS, aproveita para CURTIR, COMPARTILHAR e TOCAR no SININHO e inscreva-se.
Viva a vida, porque cada dia que passa é um dia a menos na nossa vida, viva o hoje, amanhã a Deus pertence.
ESSE VÍDEO PODE CONTER ATIVIDADES REALIZADAS DENTRO DE UM AMBIENTE CONTROLADO - POR FAVOR, USE O BOM SENSO, CUIDADO E PRECAUÇÕES DEVIDAS PARA EVITAR ACIDENTES.

APRESENTAÇÃO: GILBERTO SOUZA
IMAGENS: CLEONICE CAETANO E LEO BORILE
DIREÇÃO: LEO BORILE

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[elianesouza]

Sucesso neste novo visual vivendo entre amigos Cleo.😍

[xikobsb]

Que lindo! De cara nova e os mesmos carisma e simpatia do cumpadre Gil. Parabéns

[gildasoares]

Gil se superando com a assessoria da nossa querida Cléo.