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PIADINA fatta in casa ❤️ arrotolabile senza strutto 😍
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PIADINA fatta in casa 🤩 La mia ricetta base super arrotolabile perfetta da farcire con salumi e formaggi ❤️
🔸CONSIGLI UTILI🔸
1️⃣Stendiamo molto sottile la piadina in modo che si arrotoli facilmente dopo la cottura
2️⃣Non facciamo cuocere troppo la piadina altrimenti rischia di indurirsi
3️⃣Scaldiamola prima di utilizzarla e conserviamola ben coperta da un canovaccio
Ingredienti (dose per 6 piadine)
500g farina 00
6g sale
1 pizzico bicarbonato
70g olio extra vergine di oliva
240g acqua
Per prepararle in versione
✅Senza Glutine
sostituiamo la farina 00 con un mix per pane senza glutine
⬇⬇⬇ MI TROVATE QUI ⬇⬇⬇
🔸CONSIGLI UTILI🔸
1️⃣Stendiamo molto sottile la piadina in modo che si arrotoli facilmente dopo la cottura
2️⃣Non facciamo cuocere troppo la piadina altrimenti rischia di indurirsi
3️⃣Scaldiamola prima di utilizzarla e conserviamola ben coperta da un canovaccio
Ingredienti (dose per 6 piadine)
500g farina 00
6g sale
1 pizzico bicarbonato
70g olio extra vergine di oliva
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