Рецепту 50 ЛЕТ из старой Бабушкиной тетради! Десерт из ПРОШЛОГО, который нас поразил! ПОЦЕЛУЙЧИКИ

Рецепту 50 ЛЕТ из старой Бабушкиной тетради! Десерт из прошлого, который нас поразил! ПОЦЕЛУЙЧИКИ, так называла МАМА это печенье. Сейчас я увидела его под названием Ракушки. Значения не имеет. Главное, что это очень просто и вкусно! Продукты самые доступные, а вкус потрясающий, удивит каждого. Тонкое, тающее во рту тесто и белковое суфле. А Вы помните такой десерт? Если выпекали,то под каким названием?
*****************************************
Карта Privat 🇺🇦 4149609002097642
Карта Privat 💰 5168757422866865
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт!
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
**********************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
*********************************************************
РЕЦЕПТ
Выходит 30 шт.
Стакан =250 мл

Тесто
мука 2 стакана (380 г)
масло сливочное 200 г
соль щепотка
желтки 3 шт.
сметана 100 г

Белковое суфле
белки 3 шт.
сахар 200 г
соль щепотка
ванильный сахар 10 г
лимонная кислота щепотка
кукурузный крахмал 2 ч.л.

Сахарная пудра для украшения

Выпекать при t 200* 10 минут
Приятного аппетита!
****************************************
RECIPE
Comes out 30 pcs.
Glass =250 ml

Dough
flour 2 cups (380 g)
butter 200 g
salt a pinch
yolks 3 pcs.
sour cream 100 g

Protein soufflé
egg whites 3 pcs.
sugar 200 g
salt a pinch
vanilla sugar 10 g
citric acid pinch
corn starch 2 tsp.

Powdered sugar for decoration

Bake at t 200* 10 minutes
Bon appetit!
*****************************************
Посмотрите мои плейлисты ,Вы,точно,найдете то,что Вам нужно!

#кухня_неУмелой_хозяйки #печенье #печеньедомашнее #печеньевдуховке #печеньесначинкой #печеньеза5минут #печеньеракушки #песочноепеченье #поцелуй #поцелуйчики

[kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно!

[ОльгаЕрмак-жи]

Я пекунья с 12 лет, сейчас мне 60 и я впервые узнала о таком замечательном печенье. Спасибо!

[МаринаБорознова]

А вот мои, ни бабушка, ни мама такое никогда не готовили и этот рецепт даже не знали и не слышали и я тоже его вижу

[ЮлияМельничук-ье]

Я очень давно искала этот рецепт, я помню в СССР готовили это печенье и забыла рецепт когда увидела у вас так обрадовплась как будто встретила родную душу.
Спасибо вам.Мы их называли морская ракушка с жемчуженой.

[ТатьянаМацина]

Появились эти печенёшки в 80х годах и назывались у нас ракушками, тесто такое же, а вот внутри ещё добавлялись орешки и после ввпечки посвпали их сах.пудрой.Пеку их и сейчас, тесто лучше на ночь в холодильник.Спасибо вам за старые рецепты СССР.

[Еленамайер-еу]

Да, очень круто! Мне 62 года, но я тоже впервые вижу такие печенюшки. Слюньки прям потекли!

[Алякореш]

А вы заметили, что весь интернет пестрит рецептами!, но Бабушки сохранили для нас самое лучшее, которое нигде не найдёшь😅❤

[ezozkhonuyldasheva]

Здравствуйте ! В начале 80-х, эти печеньки были в моде 😀 . Они назывались, ракушки . А то, что раскрываются, так и должно быть . Пекла оооочень часто . Только, в моём рецепте, были ещё и грец. орехи Они, действительно, вкусные . Спасибо, что вернули в молодость . 😊

[МаргаритаСеренко-лы]

Меня мало чем можно удивить, но я тоже впервые вижу такой рецепт, спасибо большое, будем пробовать! Обязательно!!!

[ВераПименова-чн]

Впервые вижу такое печенье, буду печь . Спасибо.

[ЮлияЛазарева-ке]

Я готовлю уже в течении нескольких лет, под названием Ушки, очень нравится нам всем.

[СветланаЛеонтьева-уы]

Моя старшая сестра пекла такое печенье на каждое застолье. Пекла его и эклеры. Печенье "улетало" первым :) И даже некоторые гости могли заранее спросить: а будет ли такое печенье к чаю? И почему-то его все называли "кораблики" 😂😂 Думаю, из-за безе. Теперь моей сестры нет с нами... А печенье обязательно испеку в память о ней.

[tatianatia]

Из этого теста отличные пироги, тесто тонко, начинка любая сладкая или нет, с тыквой/луком замечательно ☘️ назывались ракушки, шапка Наполеона -размер больше был.без крахмала и соды, и до румяности золотистой, белки на 1/4 кружка. В Ташкенте 150 лет назад.

[ejik-v-tymane]

Впервые вижу такие печеньки! Надо попробовать приготовить 😊

[ІринаСорокіна-гз]

У нас это были Розочки! Раскатать, намазать, свернуть в рулет, нарезать порциями, срезом на противень! Когда спекутся, выглядят, как розочки! 👍

[ludmilalak]

Такое вкусное печенье, что даже и не подумала, что такая вкуснятина. Она точно даже без всякой присыпки в момент съедаются, не дожидаясь второго протвеня выпечки. ЛЮКС! Тают не только во рту, но и с тарелки.
Благодарю за такой рецепт.👍👌😋❤

[ЮлияЛазарева-ке]

Даже раскрытые, пусть даже очень мало начинки, само тесто бесподобно нежное и вкусное. Спасибо!

[GalinaTikhaya]

Моя дочь подросток сказала ШОК. Вкуснющее это ничего не сказать! Минимум затрат и времени, а результат поражает! Получается как песочные эклеры, тоненькие, рассыпчатые. Ооочень круто! Девочки пробуйте, не пожалеете🙌

[ЛидияКирилюк-ер]

20 лет назад я пекла их. Любимое пирожное моей дочки. В моей тетради они назывались ракушки

[svetlanaandreeva]

Я тоже много лет делаю такие ракушки. В белок добавляю прокрученные орехи, перед запеканием подминаю вилкой основание печеньки - получается ракушечный узорчик. 💖