Så tillverkas glass i fabrik! | Ett Gott Land

I detta avsnitt får ni följa med och se hur Guteglass på Gotland tillverkar glassen som jag tagit fram. Det är lansering av glassaken kanelbulle :)

Prenumerera på kanalen:
_______________________

Recept till en liknande kanelbulleglass:

Här hittar du länkar till de redskap som jag använder och verkligen rekommenderar:

Knivar:

Skärbräda trä:

Stekpannor:

Kastruller:

Mandolin:

Tallrikar och annat porslin:

Termometer:
_______________________

Köp min bok "Från Skog Till Bord":
_______________________

Är det någon speciell rätt du vill jag ska laga? Eller en gäst ni vill se i programmet? Kommentera nedan!

[krilleknytnave]

En vanilj glass med nypon rippel och mandelbeskvier 👌🏻👌🏻

[marcus-szabo]

Fläderglass! Eller passionfrukt och fläder! Det hade varit nått!

[timjohansson]

ben and jerry har en kanelbulle glass, det ser riktigt gott ut, din kanal är så bra, enligt mig den bästa matkanalen. du pratar på ett sätt som är enkelt att förstå och det gör att man förstår och lär sig mycket

[joachimsignal]

Såg riktigt gott ut👍
Nästa smak jordgubb/fläder

[jakobnordgren]

Grym kanal!! Skulle vart kul med något udda men ändå som funkar bra ihop som, Lakris och chili glass😍

[lars]

Kan man säga till sin ica affär att ta hem den tro? såg fantastiskt fin ut.

[JerkerEriksson]

Jag har varit på Gotland en gång. Då var vi till lummelundagrottorna och nån kryddträdgård. Fick då smaka lakritsrot, så varför inte lakrits/hallon.

[hopesdrinks]

Bra smak där 😄 Kan verkligen tänka mig att den är god 😄

[davidsoderstedt]

Tryffel och saltkola tror jag skulle bli en grym kombo! Så länge man kan balansera tryffeln så den inte tar över allt för mycket :)

[KristoferOlsson]

Jag minns när Guteglass hade sin farbrik i Ronehamn. Där hade dom många otroligt goda smaker, dock hade dom problem med iskristaller i glassen. Låter som dom fixat det nu. Hade varit kul med ett samarbete med Isle of lime whiskey/choklad, Eller Salmbärsglass.

[daronoch]

mojito glass nästa eller kanske pina colada?

[henriknilsson]

Gör citron och hasselnöts smak tills nästa år, eller typ fläder & lime smak.

[rasmuscannerstad]

En glass med smak av Rabarber- eller äppelpaj vore ju något också.

[matildaenglund]

Salmbär eller kanske saffransglass med Salmbärsrippel!

[wezter]

Vart i närheten av Göteborg kan man få tag på denna?

[petter]

Undra om äpple och lakrits är gott ihop....
Annars är väl slånbär väldigt Gotländskt?

[thereset]

Mums så gott det ser ut! 😜 Vad sägs som prinsesstårta glass? :) Shablaa

[pajen]

Melon eller päron med bitar i är ju såå gott :O eller en blandning av båda :D

[fiabrandt]

Hoppas den kommer till malmö hade varit så trevligt

[lojskis]

Jag tänker äppleglass, typ av granny smith eller liknande sort så att man får syran och så äpplebitar i också, kanske även puré swirls.. Söt men ändå frisk😋
Vet inte om man borde lägga till någon mer smak haha😅